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專業定制高壓滅菌器規格 食用菌高溫滅菌設備在線咨詢:

常規的滅菌方法耗能高，燒火時間長，常出現滅菌效果不佳等諸多問題，現已逐漸被淘汰，取而代之的是高溫高壓的滅菌鍋，相比常規的滅菌鍋要效率高、升溫快、熱分布均勻、穿透力強、節能、省時等特點，為菌類的健康生長提供了優良的培育環境，食用菌滅菌鍋屬于高溫高壓的滅菌設備，一般食用菌高溫的滅菌溫度有105°、108°、115°、121°，溫度的多少與客戶的工藝要求以及菌包的大小有關，日通公司生產的高溫滅菌鍋設計溫度為147度，試驗壓力為0.44Mpa，設計壓力為0.35Mpa，設備大小可根據客戶的需求加工定做，滿足不同客戶的需求。

食用菌滅菌鍋應注意以下幾點：

1、生產資質：生產廠家是否具備特種設備的生產資質，既壓力容器證書，設備制作完成后由當地的質檢部門檢驗合格后發放設備的合格證。

2、材質：食用菌滅菌鍋材質分為不銹鋼與碳鋼兩種，兩種都可以承受殺菌過程中的高溫，高壓環境，不銹鋼的原材料購買成本要高于碳鋼，故而用不銹鋼材質的人要少一些，但是壽命卻是比碳鋼要長很多。

3、工作條件：殺菌鍋工作過程中需要設定高溫，高壓，如果長時間使用的話能保持罐體腐蝕性差，故而能提高使用壽命。

4、板材：日通公司生產的食用菌滅菌鍋使用Q345R國標鍋爐板材，屈服強度，具有抗腐蝕性強，耐用等特點，是目前我國用途、用量較多的壓力容器專用板材。

注意事項：

1、鍋內的冷空氣須排盡。冷空氣的熱膨脹系數大,若鍋內留有冷空氣,當滅菌鍋密閉加熱時,冷空氣受熱會很快膨脹,壓力上升,造成壓力表雖然已指到0.103兆帕,但鍋內溫度卻只有100℃,尤應注意。 
2、滅菌鍋內裝的物品須排列疏松,以利蒸汽暢通。滅菌鍋內蒸汽暢通與否,關系到滅菌溫度是否均衡。滅菌物品若放得 過多、過密,會妨礙蒸汽的穿透,造成局部溫度偏低，滅菌效果不佳。 
3、滅菌結束應緩慢減壓(排氣)。滅菌結束后,排氣降壓不能太快,應使鍋內壓力徐徐下降到0.034兆帕以下時,方可打開放氣閥,否則排氣減壓太快,使試管、菌種瓶、塑料袋內壓力大于鍋內壓力,引起棉塞沖出管口、瓶口,塑料袋脹破;若為液體培養基滅菌,如減壓太快培養液會突然沸騰從容器內噴出或沾濕棉塞。 
4、注意防止棉塞潮濕。滅菌時,因鍋內蒸汽在鍋的內壁會形成凝結水,沿鍋壁向外流,浸濕棉塞。潮濕的棉塞在培養過程中,容易感染雜菌。為防止棉塞潮濕,裝鍋時,棉塞不能接觸鍋壁,在試管和菌種瓶上面應蓋防水油紙,滅菌結束時,先排放鍋內熱水,再慢慢排放蒸汽降壓。若棉塞潮濕,可利用鍋內余熱烘烤一段時間,干了再出鍋。

滅菌鍋需經常檢修、保養,保持管道暢通。安全閥失靈是導致高壓滅菌鍋出事故的一個主要原因,因此,應特別注意定期檢查。使用高壓蒸汽滅菌鍋,應有專人負責,以確保安全生產。