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谷物雜糧營養粉的主要原理是擠壓，因此，糧食膨化粉又可稱為糧食擠壓膨化粉。即將五谷雜糧類的糧食原料置于擠壓膨化機的高溫高壓狀態下，然后突然釋放至常溫常壓，使物料內部結構和性質發生變化的過程。是集混合、攪拌、破碎、加熱、蒸煮、殺菌、膨化及成型等為一體的新技術。工藝簡單，操作方便，設備投資少，好運行。

膨化營養粉生產設備

拌粉機－－膨化擠壓機－－輸送機－－烤箱－－提升機－－粉碎機組－－包裝機

營養粉生產線根據產量可分為：小型營養粉生產線設備100—120kg/h;中型營養粉生產設備（200—240kg/h）;大型營養粉生產設備（300—500kg/h）。

營養粉膨化主機特點：

1、主機采用先進的變頻器調速技術，使設備動力強勁、運轉更平穩、更省電.。

螺桿采用合金鋼滲氮處理，螺桿的壽命更長。

3、強制潤滑系統，以保證設備傳動部分具有更長的壽命 。

4、可視全自動溫控系統，以使溫度控制更直觀、參數更*** 。

5、螺桿具有自清潔功能，停機無需拆卸螺桿清理。

6、不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝。

7、雙螺桿膨化機對原料適應范圍廣、產品形狀多、配置靈活。