炸雞爐介紹

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油炸鍋，是指通過食用油為原料，對食品進行炸制烹飪工藝廚房設(shè)備。具有式新穎、、簡單、升溫速度快、易于清潔等、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛廚房設(shè)備。

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適用于有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

炸雞爐種類

特性：

體積小，酒、迪、酒店、賓館等休閑娛樂場所。

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油炸爐缸體采用鋼材，油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯條，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。體積小，酒、迪、酒店、賓館等休閑娛樂場所以集、商業(yè)街、、、游樂場等油炸食品進行。

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酒、迪、酒店、賓館等休閑娛樂場所以集、商業(yè)街、、、游樂場等油炸食品進行。

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燃料液石油氣、煤氣

內(nèi)鍋小鍋30*25*15cm 大鍋50*30*15cm

炸雞爐描述

炸爐，是烹飪小吃重要工具之一，但場上炸爐式眾多，品也多，們該選炸爐？根據(jù)炸爐選根據(jù)炸爐所在環(huán)境來，如果是在戶外，沒有電力支持，燃氣炸爐；而在室內(nèi)環(huán)境，有電力，即可電炸爐也可燃氣炸爐，可根據(jù)實際需選。根據(jù)電炸爐功能選客戶可根據(jù)實際油炸食物不同功能炸爐，如單缸、雙缸、單缸雙篩、雙缸雙篩炸爐等。