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滾動式真空包裝機的特點如下：

1、滾動式真空包裝機排除了包裝容器 中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質。
2、滾動式真空包裝機采用阻隔性（氣密性）優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求，能有效防止包裝內容物質的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內部氣體已排除，加速了熱量的傳導，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。?

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滾動式真空包裝機具有真空抽氣（充氣），封口印字一次完成,真空度由時間電位器設定開關調節，封口溫度分五檔調節，變壓器加熱電壓的高低來達到不同的封口溫度，熱封時間采用數字顯示時間繼電器來控制，本機采用換字方便，印字清晰的印制產品標簽裝置以符合國家食品標簽法的規定。
滾動式真空包裝機適用于食品行業肉類、醬制品、調味品、果脯、糧食、豆制品、化學制品、藥材等顆粒、粉狀、液體等商品進行真空后充惰性氣體包裝，可以防止產品氧化霉變、腐敗、防潮，達到延長產品的儲存期限

鏈條式連續真空包裝機DZ-1000/1100?是本公司經多年來結合同類產品自主研發的新產品，具有結構新穎，定位等優點。它克服了同類機器普遍存在的缺點，如；輸送帶步進不、布帶拉長，致封口位置偏移等缺點。

技術參數：

1、整機外形尺寸：1900*1600*1400mm

2、工作室尺寸：1220*510*150mm

3、最大包裝長度：410mm

4、最多包裝高度：80mm

5、封口尺寸：1100*10mm

6、效 ???率：2-4次/分

7、電 ???源：380V50Hz

8、峰值功率：7KW

9、重 ???量：700Kg