| 1000型速凍機 隧道式速凍設備 草莓藍莓速凍機 |
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價格:680000 元(人民幣) | 產地:山東 |
| 最少起訂量:1臺 | 發貨地:本地至全國 | |
| 上架時間:2026-01-28 10:29:45 | 瀏覽量:58 | |
諸城漢科機械科技有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業:通用食品機械 | 主要客戶:全國 | |
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| 聯系人:侯學玉 (先生) | 手機:15763008378 |
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速凍機核心工作原理: 產品通過傳送帶(網帶、板帶或不銹鋼鏈帶)連續不斷地進入一個隔熱保溫的隧道箱體內。在隧道內,由風機產生的高速低溫氣流(通常為-35℃至-40℃,甚至更低)從各個方向垂直吹向產品表面,進行循環換熱。這種“穿堂風”式的熱交換方式,能在短的時間內將產品的中心溫度降至-18℃以下,使其快速通過冰晶生成帶,從而保留產品的原始品質。主要構成部分: 隔熱箱體: 由庫板拼接而成,具有良好的保溫性能,防止冷量流失。 傳送系統: 包括傳送帶、驅動裝置、張緊裝置等,負責平穩地輸送產品。 制冷系統: 包括壓縮機、冷凝器、蒸發器(冷風機)、節流裝置等,用于產生持續的低溫環境。 冷風循環系統: 由大功率風機和導風板組成,確保低溫氣流均勻、高速地穿過產品。 電氣控制系統: PLC或微電腦控制,用于設定和調節速凍溫度、傳送帶速度、化霜周期等參數。 適用產品: 幾乎適用于所有需要快速凍結的食品,如水產品(蝦、魚片、貝類)、面食(餃子、包子、春卷)、肉類、禽類、果蔬、預制菜肴、冰淇淋等。 隧道式速凍機設備特點 連續性工作: 產品從一端進入,從另一端出來即已完成凍結過程,生產效率高,非常適合大規模、工業化的連續生產作業。 速凍: 采用強制的冷風循環系統,風速高,換熱效率極高,能實現產品的快速凍結。 凍結品質高: 快速通過冰晶生成帶,形成的冰晶微小,不會刺破食物細胞結構,能有效鎖住水分和營養成分,解凍后汁液流失少,口感、色澤和風味接近新鮮狀態。 自動化程度高: 可與前端(如成型機、包裝機)和后端設備輕松連接,形成自動化生產線。通過調節傳送帶速度,即可精確控制凍結時間,減少人工干預。 空間利用率高: 采用立體結構設計,常見的有單層、雙層甚至多層傳送帶,在有限的占地面積上實現了更大的凍結能力。 靈活性強: 傳送帶速度和凍結溫度可根據不同產品的特性進行無級調節,以適應多樣化的生產需求。 衛生設計: 設備通常采用 SUS304 不銹鋼制造,符合食品衛生標準。傳送帶易于清潔,部分區域可設計CIP(就地清洗)系統。 設備參數: 型號:SD-1000 外形尺寸 :16700*3600*2500mm 電壓:380v 功率:138kw 產能:1000kg/h 材質:不銹鋼 重量:16t 售后問題: 01關于產品 本店所有產品均為實物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實物為準。 02關于價格 產品標價為出廠價。 03關于物流 所有貨物均走物流,將根據您訂購的產品數量大小安排發貨,運費將提前與您確定。 4關于售后 公司銷售的產品在發貨前均經過試機調試,請在收貨前仔細檢查,如有問題請及時聯系我們。 |
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