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異戊醇

無色液體，有不愉快的氣味。微溶于水，可混溶于醇、醚等有機溶劑。用作照相化學藥品、香精、分析試劑，以及用于有機合成、制藥。該品天然以酯的形式存在于部分植物中。可由戊烷經氯化和水解后生成的混合醇，或由雜醇油分餾而制得。

CAS：123-51-3

外文名：isoamyl alcohol

別名：3-甲基丁醇

外觀與性狀:無色液體，有苦杏仁味。

熔點(℃):-117.2

分子式:C5H12O

分子量:88.15

溶解性:微溶于水，可混溶于醇、醚、酯、苯、汽油等。

作用與用途：

用于制造香料、醫藥和選礦藥劑，還可用作溶劑。

化工與工業領域

香料合成：生產乙酸異戊酯（香蕉香精）、丁酸異戊酯（水果香精）等，用于食品、化妝品。

醫藥中間體：

溶劑與萃取劑：

用于攝影化學品、涂料、農藥配方（替代甲苯等毒性溶劑）；

新興應用：

燃料添加劑：美國Sandia實驗室證實其作為壓燃式發動機（HCCI）燃料潛力，能量密度高于乙醇，環保性更優。

醫療消毒：廣譜抗菌性，用于外科器械、呼吸設備的快速消毒。

其他領域

選礦藥劑：分離礦石中的金屬離子（如氯化鋰）；

消泡劑：抑制工業流程中的泡沫形成