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目前市面上的自釀啤酒設備廠家很多，價格自然是不一樣的，想做這一行業，在選擇啤酒設備的時候需要多比對下

如果您有自己的門頭房不需要太大面積，或者有自己的餐館，都可以選擇小型自釀啤酒設備，小型自釀啤酒設備日產量在100l-600l區間，可以根據自己實際需求來選擇適合自己的啤酒設備；

小型自釀啤酒設備一套價格在3-20萬左右，自釀啤酒設備中糖化設備是相對固定的，發酵罐的數量需要看釀造的口味多少，一般剛開始不建議選擇太多，發酵罐的數量也是直接影響自釀啤酒設備的價格；

選擇自釀啤酒設備，要確定好自己要做的精釀啤酒模式，確定好模式再去選擇設備，廠家也能更好地給你推薦適合你的自釀設備；

根據 啤酒生產許可證審查細則 要求，必備的生產設備如下：

1．原料粉碎設備；2．糖化設備；3．糊化設備；4．麥汁過濾設備；5．煮

沸設備；6．回旋沉淀設備；7．麥汁冷卻設備；8．酵母擴培設備；9．發酵罐；

10．啤酒澄清設備；11．清酒罐；12．灌裝設備；13．殺菌設備（熟啤酒應具備）；

14．無菌過濾和無菌包裝設備（生啤酒應具備）。

生啤酒的生產還應有全面的生產過程無菌控制。

特種啤酒的生產應有與特種啤酒生產工藝相適應的生產設備，如：冰啤酒的生產應有冰晶化處理設備。

精釀鮮啤生產設備的特點：

1低溫釀造設備全部采用304食品級不銹鋼或紫銅精加工而成。內部采用鏡面拋光，外部采用不銹鋼拋亞光處理。

2、。設備之間的管道采用衛生級連接，拆卸、組裝、移動輕松靈活。保證了設備操作方便、安全。

3、主要設備水平度可調，性能穩定，無跑、冒、滴、漏，無蒸汽外泄。同時具備完善的自動清洗系統，清洗方便、徹底，無殘留，保證釀造質量。

4、主體設備焊接精度達到衛生級標準，所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料，保證出酒的衛生與健康。

5、釀酒工藝操作方便簡單，只需一名釀酒人員即可。