木糖三效降膜蒸發器介紹

一、適用范圍

三效降膜蒸發器適用于木糖行業，同時也適用于牛奶、葡萄糖、淀粉、制藥、化工、生物工程、環保工程、廢液回收等行業進行低溫連續式蒸發濃縮操作1。

二、結構組成

由各效加熱蒸發器、各效分離器等組成

三、工作原理

在降膜蒸發過程中，當液體加熱面上有足夠熱流強度或壁面溫度超液體溫度一定值時，液體和加熱面間會產生極薄液層（滯留熱邊界層）從而形成溫差，進而實現蒸發濃縮過程。對于木糖溶液，在蒸發器內，料液自加熱室上管箱加入，經液體分布及成膜裝置，均勻分配到各換熱管內，在重力、真空誘導及氣流作用下成均勻膜狀自上而下流動，流動過程中被殼程加熱介質加熱汽化，產生蒸汽

四、特點

• 傳熱效率高
  • 整個加熱系統由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發，所以傳熱效率高且加熱時間短。如果再配置熱壓泵，會更節能降耗，降低蒸汽耗量和冷卻水循環量
• 適應多種料液特性
  • 高粘度料液：物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發，能適應粘度較大的木糖料液蒸發濃縮。木糖溶液在濃縮過程中，即使粘度增大，也能夠較好地在蒸發器內流動進行蒸發操作
  • 熱敏性物料：物料在每根管內成膜狀蒸發，料液加熱時間非常短，這對木糖這種在高溫下可能發生性質變化的熱敏性物料非常有利，能較大程度保存木糖的有效成分