切菜機介紹

a生產能力：1503000kg/hb切刀轉速：658r/minc電機功率：Y990411kwHCD63/5280/500W2切塊：裝上刀盤總成切莖葉類物料，塊形為10×1025×25。切成20×20以上時，則備用刀盤窗口蒙板，單窗口切割。3切絲：更換刀盤總成，3×38×8，長30以內絲、條、丁。4斜切：改變與送料槽角可切30°45°斜形，分水平式和削切式斜兩種。5切料長度：正常810轉/分，送料槽由075kw電磁調速電機或變頻器通過1：86、輪傳動。時只需手旋調速表旋鈕即可獲得切料長短。6產量：5002000kg/h7外形：1200×680×1350，送料槽140×1000。8重量：220kg

切菜機闡述

該機離心式切片用于瓜薯類硬才切片，片厚可在一定內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜和切片成不同塊、定、菱形、曲線等形狀。因豎刀模擬手工切菜，所以表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完、保持新鮮。切菜機是模擬手工切菜，采用“無級調速”和“離心式切片”等研制而成復合式多功能切菜機。適用于根，莖，葉類蔬菜和海帶，也是醬菜必不可少理設備之一

切菜機樣式

1前先試切，觀察所切蔬菜與要是否一致否則應調節切片厚度或切菜長度，符合要后進行正常。
2豎刀
21智能切菜機豎刀：把豎刀定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。
22其他切菜機豎刀：先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。：高架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有連刀，如果高架抬起高度過大，有切壞。
23切菜長度調整：觀察控制面板上顯示長度數值與要長度是否相符，增加長度時按增長按鈕，減小長度時按減小按鈕。
其他切菜機調整：轉動可調偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調后緊固調整螺釘