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玉米芯加工設備生產廠家
玉米芯加工設備生產廠家 價格:  元(人民幣) 產地:本地
最少起訂量:1 發貨地:本地至全國
上架時間:2024-03-22 15:38:30 瀏覽量:157
山東金有糧脫皮制粉設備有限公司  
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所屬行業:糧油機械 主要客戶:
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聯系人:張總 () 手機:15668113999
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詳細介紹


如何正確使用玉米芯粉
首先,讓我們分析一下玉米芯的物理特性。玉米芯顆粒質地堅硬,吸水緩慢,不易吃透,但吸收后保持水分的能力強于棉籽殼。用于食用菌栽培的玉米芯顆粒直徑一般為6mm-7.5mm。如果玉米芯顆粒內部沒有水分吸收,在消毒過程中,蒸汽很難穿透干燥的玉米芯,自然無法達到消毒效果。換句話說,使用玉米芯的關鍵點在于預濕。山東玉米芯加工設備廠家小編總結了幾種玉米芯預濕方法。
1、悶制法
據說取預先計算好的玉米芯,倒在地上,用水管給玉米芯澆水,直到水從底部流出。然后用鏟子把水堆起來,用水管加水,確保所有的玉米芯都能滲透,后繼續在水堆上澆水,直到水再次從底部流出。燉菜時間不少于15小時,冬季燉菜時間較長。
優點:當多余的水從底部流出時,玉米芯處于有氧發酵狀態。在夏季或高溫房間,玉米芯的溫度會上升。這種發酵有利于玉米芯的吸水和軟化。
缺點:澆水和翻轉,費時費力,大規模生產難以操作,普通栽培戶使用。
2、發酵法
隨著發酵過程溫度的升高,玉米芯逐漸軟化,水分自然進入內部,通常需要3-5天的時間才能發酵。
優點:不僅解決了預濕問題,而且軟化化玉米芯的作用,對菌絲的生長也非常有益。
缺點:發酵時間長,中要中途翻堆,營養損失。
3、浸泡法
將玉米芯放入編織袋中,綁好口,放入池中,池中裝滿水,并將重物壓在池上,以防止玉米芯浮起。浸泡時間不得少于15小時。袋子不應該太大,否則吸水后會很重。
優點:足夠吸水的玉米芯。
缺點:玉米芯浸泡在水中,大量厭氧細菌繁殖,尤其是夏季,玉米芯會變酸,pH值會下降到4左右(一定是下降趨勢,下降多少與溫度.水的pH值有關)。
4、攪拌法
稱所有配方原料,加入攪拌機(食用菌專用攪拌機),啟動攪拌機,干攪20-30分鐘,然后開始加水(定量),加水后攪拌70-90分鐘,具體時間可根據配方.含水量.消毒方法等具體情況確定。
優點:處理時間短,攪拌后立即使用,無發酵過程,無營養損失。
缺點:大型攪拌機價格昂貴,限于工廠使用食用菌。
公司:山東金有糧脫皮制粉設備有限公司
聯系人:張總
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