| 商用雙層高溫蒸汽殺菌鍋全自動殺菌釜滅菌鍋玉米大型不銹鋼殺菌鍋 |
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價格：85000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濰坊 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：諸城 | |
| 上架時間：2023-12-18 16:02:19 | 瀏覽量：71 | |
山東鼎泰盛機械科技有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：其他 | |
| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶： | |
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| 聯(lián)系人:王經(jīng)理 (小姐) | 手機:15054411178 |
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水浸泡（雙層水。⒕ 設(shè)備特點： ◆工藝用水在上罐預(yù)熱，產(chǎn)品升溫階段非？。 ◆工藝用水可以循環(huán)使用，連續(xù)生產(chǎn)可節(jié)省蒸汽和水的耗量。 ◆溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量； ◆平滑溫和但快速的冷卻，可避免產(chǎn)品的熱沖擊； ◆靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品。 設(shè)備優(yōu)勢： ◆通過液流切換裝置將水流分散到產(chǎn)品托盤中心，達到均一殺菌效果； ◆適合易變形容器； ◆適合處理大型包裝食品。 適用范圍： （1）塑料容器：PP瓶（椰奶、豆奶等），HDPE瓶； （2）軟袋包裝：透明袋、真空袋（雞爪、豆干、勁仔小魚）、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等；
雙層殺菌鍋的工作原理 首先是提前將熱水罐加熱，達到工藝設(shè)定溫度；然后將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，關(guān)閉釜門；開啟平衡裝置，熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi)，到達工藝設(shè)定液位（看液位計）；利用循環(huán)泵對釜內(nèi)殺菌工藝水進行循環(huán)，蒸汽通過水汽混合器管道注入，進入循環(huán)加熱直到溫度上升到工藝設(shè)定的殺菌溫度； 接下來開始進入殺菌階段，循環(huán)泵會一直處于開啟狀態(tài)，溫度波動時，通過閥門開關(guān)控制蒸汽量，實現(xiàn)溫度的相對平衡與穩(wěn)定； 待殺菌階段結(jié)束后，停止向釜內(nèi)注入蒸汽；殺菌工藝水通過水泵再抽回到熱水罐中，儲存以備下次殺菌使用，關(guān)閉平衡裝置；再通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水，實現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫，降溫結(jié)束后將殺菌產(chǎn)品從釜內(nèi)拉出來，進行清洗吹干或者自然晾干即可。
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