| 食品膨松劑小蘇打廣州南先紅木棉食品添加劑碳酸氫鈉 |
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價格： 元(人民幣) | 產地：廣州 |
| 最少起訂量：1噸 | 發貨地：廣東廣州市 | |
| 上架時間：2023-09-04 15:50:39 | 瀏覽量：123 | |
廣州潔瓏化工有限公司
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碳酸氫鈉 小蘇打、食品添加劑碳酸氫鈉、廣州南先紅木棉99.5%食品級碳酸氫鈉、 小蘇打詳情： 名稱：碳酸氫鈉 小蘇打、包裝：25KG/包、含量：99.5%、品牌：廣州南先紅木棉、化學式NaHCO? 、分子量84.01 、CAS登錄號144-55-8 、EINECS登錄號205-633-8 、水溶性：溶于水，不溶于乙醇 、密度：2.20 g/cm3。 化學性質：白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。無臭，味咸。在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。Chemicalbook碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
市場行情：
小蘇打作為純堿下游之一，受純堿價格影響較為明顯，小蘇打價格走勢與純堿價格走勢基本趨同。一般來說，當小蘇打價格高于純堿市場價格時，小蘇打行業盈利情況較好，反之，當純堿價格高出小蘇打價格一定水平，小蘇打行業盈利能力會減弱。
食品添加劑用途：
小蘇打可以用于多種烘焙食品中，如蛋糕、面包、餅干等，可以使得食品更加松軟蓬松。此外，小蘇打還可以用于飲料中，如碳酸飲料等。在食品加工中，小蘇打還具有調節pH值的作用，能夠增強食品的酥脆和色澤，提高口感。
產品儲存： 小蘇打要在陰涼干燥的室內堆垛貯存，避免暴曬和與雨淋；露天存放時應遮蓋防潮。庫存貨物要碼放整齊，避光防潮，便于通風、取用、儲存。食用小蘇打不得與有毒物品共貯運，防止污染、防止受潮，與酸類產品隔離。
價格說明： 為什么網上沒有標注價格，因為產品價格變動大，網上標注價格不能及時更新、報價已當天報價為準。 |
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