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實驗釜的工作原理

  將產品裝籃送入殺菌釜中，釜門關閉。然后釜門通過三重安全聯鎖保證安全，在整個殺菌過程中，釜門以機械的方式鎖緊， 旋鈕或者操作屏選擇殺菌方式，并下載配方至PLC，核對無誤后，啟動殺菌程序，全程自動按照殺菌配方進行。

  殺菌釜配置的螺旋纏繞式熱交換器，在升溫和冷卻階段，釜內的工藝水通過殼程，而蒸汽和冷卻水通過管程，這樣殺菌后的產品不會跟蒸汽和冷卻水直接接觸，實現無菌升溫和冷卻。

  在整個過程中，殺菌釜內部的壓力是由程序通過自動閥對殺菌釜內部送入或排出壓縮空氣來進行控制。

  殺菌結束后，殺菌釜會發出信號，此時可開門并卸料。三重安全聯鎖保證在鍋內存在壓力的情況下，釜門不會被開啟，從而保證操作安全。

  殺菌釜內的溫度分布均勻度為±0.5℃，壓力控制在±0.05Bar。

符合FDA/USDA認證

  DTS有經驗豐富的熱驗證專家，是美國IFTPS會員，與FDA認可的第三方熱驗證機構充分合作，眾多北美客戶的經驗，使得DTS熟知FDA/USDA的法規要求和殺菌技術。

節能環保

  ＞采用自制優質螺旋纏繞式換熱器，換熱效率高，節省能源。

  ＞噴淋采用少量的工藝水快速循環，快速達到預定的殺菌溫度。

＞低噪音，創造安靜的研究開發環境。

設備介紹：

全功能實驗釜是專為企業研發新產品及殺菌工藝而設計，適用于多種包裝產品的殺菌作業，具備水浴、噴淋、汽氣混合、旋轉等多種形式。

設備優勢：

◆可同時具備蒸汽、噴淋、水浴、旋轉功能；

◆配備有自主研發換熱器，換熱效率高，保證真實殺菌環境；

◆擁有FO值測試系統；

◆擁有殺菌監控記錄系統；

◆為新產品制定殺菌公式，模擬實際殺菌環境，減少研發損耗提高批量化生產的成品率。

適用范圍：

適用于所有類型的包裝產品。