亚洲综合在线播放_久久视频免费在线_久久久黄色av_亚洲免费视频一区

一套完整的精釀啤酒設(shè)備包括哪些配置？

麥芽粉碎機、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備

（具體配置清單及報價請咨詢我）

一、粉碎-破碎麥芽，粉碎機。

二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機（糖化酶-進行分解-產(chǎn)生二氧化碳

三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動降溫。

四、發(fā)酵-6個不銹鋼發(fā)酵罐（可增加數(shù)量），專門裝酒，既能發(fā)酵又能儲酒。

五、CIP洗滌-自動清洗，既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。

六、制冷-壓縮機給酒精制冷，通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精、酒接觸是集中間接制

冷，不結(jié)冰。

七、排氣-糖化熱麥計時，經(jīng)過煮沸60分鐘會產(chǎn)生蒸汽，所以內(nèi)部有排氣筒，通過水降溫， 出來就沒氣了。

八、售酒-售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）。

九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管，麥汁煮沸使用。

買啤酒設(shè)備的注意事項

在購買啤酒設(shè)備時，除了考慮價格外，還需要注意以下幾點：

1.質(zhì)量保證：確保所購買的啤酒設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

2.售后服務(wù)：設(shè)備售后服務(wù)質(zhì)量需要得到保障，包括設(shè)備安裝、調(diào)試、保養(yǎng)和維修等方面。

3.適合的生產(chǎn)需求：購買啤酒設(shè)備時需要根據(jù)自己的生產(chǎn)需求選擇合適的規(guī)格和型號，以免浪費資源和資金。

4.成本效益：除了設(shè)備價格，還需要考慮設(shè)備使用成本和維護成本等因素，以確保購買的設(shè)備具有良好的成本效益。

5.技術(shù)支持：在購買啤酒設(shè)備時需要了解設(shè)備制造商的技術(shù)實力和售后技術(shù)支持能力，以便在使用過程中獲得及時的技術(shù)支持。

發(fā)酵罐大小及數(shù)量

計算公式：日產(chǎn)量=發(fā)酵罐容積×發(fā)酵罐數(shù)量÷啤酒發(fā)酵時間

一般精釀啤酒的發(fā)酵時間為7-15天，我們以500L啤酒設(shè)備舉例說明：按照發(fā)酵期為12天計算，選擇的是6個500升的發(fā)酵罐，在保證不出現(xiàn)斷酒的情況下，日產(chǎn)量為：500×6÷12＝250。這樣的算法適合不同容積的啤酒設(shè)備，如果你想要釀造一定產(chǎn)量的啤酒，可以根據(jù)我們所提供的方法計算。