| 飯店啤酒設備 小型600升精釀啤酒糖化設備 |
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價格:128888 元(人民幣) | 產地:河北滄州 |
| 最少起訂量:1套 | 發貨地:河北滄州 | |
| 上架時間:2023-06-07 14:37:04 | 瀏覽量:40 | |
河北史密力維環保科技有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業:食品、飲料加工設備 | 主要客戶: | |
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史密力維原漿啤酒設備采用激光切割和弧焊機制造技術,能夠實現無菌操作。精釀啤酒設備采用聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無衛生死角。操作方便,性能穩定、安全、自動化程度高。設備型號從100升-5000升,種類多樣,也可以量身定制。發酵罐采用不銹鋼材料焊制而成,外部采用不銹鋼拋光處理,內部有高壓發泡保溫,底部呈錐形。
啤酒釀造設備的產量受限于糖化設備的配置,容量大小以及每天的糖化批次數;發酵罐的容量大小、數量,以及各品類啤酒的發酵周期。不同的設備對場地大小、高度、水電氣的要求不一樣,根據實際情況而定。
糖化設備
(一)糖化設備的類型、大小、釀造批次和產量計算
一個糖化批次:糖化完成的麥汁裝滿發酵罐發酵,從麥芽粉碎到麥汁進發酵罐的時間7到8個小時。酒店、精釀酒吧、精釀酒坊、特色精釀餐吧使用的自釀啤酒設備和精釀啤酒糖化設備類型,一般選用500L或1000L的糖化設備配置:兩器組合,兩罐三器組合,兩器+熱水鍋等組合。一天可糖化1-2個批次。考慮到人工成本及勞動強度等因素,實際也就是一天一個批次。
啤酒廠型的啤酒設備為多器糖化配置,生產模式為多批次糖化,需要倒班生產,使產能大化。簡單的講,24小時之內,:三器糖化可以完成三個糖化批次,四器糖化可以完成四個糖化批次。一套啤酒設備的大產能主要是由糖化設備配置及容量大小和糖化高批次能力決定的。
(二)發酵罐大小及數量
日產量等于發酵罐的容積乘以發酵罐的數量再除以啤酒發酵周期天數。
糖化設備和發酵罐的容積配比關系一般是1:1,1:2……也就是說發酵罐的容積是糖化的倍數關系。
釀造啤酒設備通常包括以下幾個部分:
1. 磨粉系統:包括磨粉機、輸送管道等,用于將麥芽等原料磨成粉末。
2. 釀造系統:包括釀造罐、發酵罐、儲酒罐等,用于釀造啤酒。
3. 過濾系統:包括過濾器、輸送管道等,用于過濾啤酒。
4. 灌裝系統:包括灌裝機、輸送管道等,用于將啤酒灌裝到瓶子或罐子中。
5. 控制系統:包括計量、自動化控制、傳感器等,用于控制整個釀造過程。
購買史密力維精釀啤酒設備經營模式
1、選擇史密力維精釀啤酒設備,可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場;選擇不同型號的生產線投資規模,啤酒自產自銷,配套經營特色美食,場面選擇歐美風格,高雅時尚的裝修模式,配套歌舞、小品、魔術類表演等。
2、店中店經營,在餐飲娛樂場所,占用吧臺一角,與空間設計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設備,豪華典雅,讓消費者賞心悅目,充分顯現了時尚的流行理念,使整套啤酒設備豪華典雅又蘊涵審美的流行元素。
3.開辦史密力維啤酒廠,根據需要,用戶可選擇日產1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV及歌舞廳等餐飲娛樂場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發市場進行批發。
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