史密力維精釀啤酒設備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,占地面積小,操作方便,不但具有*高的觀賞*,還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產過程,領略啤酒文化的內涵。
選擇我們的優勢:
首先影響精釀啤酒設備價格的因素主要有: 設備的大小、材質(板材
厚度,配電配件,自動化程度)、制作工藝、等特性而定。
雖然有的廠家啤酒設備的外形一樣,但是主體的制作工藝是不一樣的,
不同的配置自動化程度也不盡相同。
一、設備材質差異 A.精釀啤酒設備內膽都是不銹鋼的,如果用201取
代304(食品級要求),成本低,這是國內很多精釀啤酒設備廠生產時
存在的潛在問題。201不銹鋼的特點,容易生銹,內膽厚度太薄。
啤酒設備發酵罐罐體是全封閉的,沒有預留人孔,一般人也看不到里面
的材質和厚度。
酒液在發酵時會產生大量氣體,材質越薄,承受壓力也越低,而且焊縫
處處理不好也容易漏氣,對酒的品質會產生巨大影響,這也是好多釀酒
師釀出酒的品質不好的原因之一。
B.史密力維精釀啤酒設備發酵罐內膽2-3.5毫米厚,罐體扎實,無隱患
。采用激光切割和弧焊機制造技術,能夠實現無菌操作。操作方便,性
能穩定。
二、配電配件管件差異 A..閥門和配件,比如有的使用的是201材質的
閥門管件儀表。用不了多長時間就生銹或者壞損,使用時耗水電,酒損
也大,成本高,使用中會出現不通順,發酵罐漏氣、電器元件故障,導
致酒難做、難喝、難賣,釀造不出好的啤酒。保溫層用巖棉碎料或是其
他的,壓縮機功率小,管路設計不合理,那么后期耗電量也就可想而知
。同時也不美觀。 B.史密力維精釀啤酒設備的閥門管件等均采用衛生
級和食品級304不銹鋼材質。保證了啤酒的**口感、衛生指標,同時
也大|大延長了設備的有效使用年限。保溫層:兩層罐體之間采用米勒
板夾套.節能明顯。
三、自動化程度差異 A.壓縮機冷卻機組,LED顯示溫度,誤差大,故障
率高,長時間運行易損壞;直冷式銅管冷卻,發酵液易結冰,口感苦澀
,色澤渾濁;發酵罐內膽1~1.5毫米厚,壓力控制無,會出現爆罐風險
。 B.史密力維精釀啤酒設備制冷機運轉,源源不斷地保證乙二醇冰水
在發酵罐水帶和糖化板式換熱器之間往返循環。通過冰水、自來水和熱
麥汁的循環熱交換流程,實現啤酒釀造的不同降溫區間要求,節能。保
證了啤酒質量的穩定性,為您贏得穩定的市場份額提供技術**。操作
簡便的全自動、半自動智能化控制,限度地為您節省成本。
四、設備配置的差異: A.一拖幾精釀啤酒設備:糖化過濾過程沒有熱
水罐不能洗糟,糖分浸出率低.麥汁冷卻時間3-4小時,自來水冷卻(有
或無板換),冷卻效率低,添加酵母不方便,有污染,麥汁有氧化,色
澤深,有雜味.10個多小時才能出酒。 B.史密力維兩鍋三器精釀啤酒設
備:糖化過程中可以多次洗糟,直到把麥芽的糖分全部提取干凈,既節
省成本,又不會可浪費麥芽.兩段式板換式冷卻,冷卻效率高,添加酵
母方便,,麥汁無氧化,色澤優,無雜味;7小時就可以出酒。 北京史
密力維精釀啤酒設備廠家是以經營精釀啤酒設備為主業的技術密集型企
業。廠家生產設備生產技術精釀啤酒釀造技術。
精釀啤酒設備包括:
1、原料儲藏設備:麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度
監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等。
2、原料備制設備:麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽
、大米粉碎啤酒生產設備包括:
3、麥汁制備設備:糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、
回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等。
4、啤酒發酵設備:發酵池發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養擴培
罐、洗滌殺菌設備、熱水堿水備制設備等。
5、啤酒過濾設備:酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、回旋精濾機
、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等。
6、啤酒儲配設備:清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒
泵及自動控制和計量裝置等。
史密力維是一家集研發、設計、制作、安裝、培訓的專業啤酒設備生產企業,專業從事啤酒設備機、自釀啤酒設備、酒店啤酒設備、實驗型啤酒設備、賓館型啤酒設備、扎啤機、售酒罐的生產,產品分為多種規格:主要產品有,精釀啤酒設備,啤酒設備,自釀啤酒設備。
史密力維的精英技術人員,成功研制出精釀啤酒設備,日產量從100L到3000L,等十多個規格。精釀啤酒設備2004年04月開始投放市場,性能穩定、操作簡便,減少了人為操作的隨意性,不但保證了啤酒的釀造質量和**口味,*為您節省了不必要的管理成本。
史密力維售前服務:
1.根據客戶要求推薦適合的設備型號;
2.畫相應的工藝流程圖;
3溝通,設計,場地布置圖紙;
4.成本分析、效益分析;
5.制定適合客戶的設備方案。
史密力維售后服務:
免費現場設計,安裝調試精釀啤酒設備釀制啤酒。
免費轉讓精釀啤酒設備技術及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設備主體設備免費保修15年
提供終身維修服務,保證各地用戶及時得到優秀服務
終身技術服務,供應釀酒器具及啤酒設備配件。
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