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      科威嘉尼公司是一家集研發、生產、銷售為一體的高新技術企業，主要從事液氮速凍設備的研究、開發、制造、銷售。該系列產品采用最新的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩定。以-196℃液氮為制冷劑，滿足降溫及環保要求。產品有箱式、柜式、隧道式等多種規格，并可按用戶要求設計和制造，可用于機械工程、遺傳工程、醫藥、食品加工、醫學研究、植物保存、航空航天、畜牧等領域。

北京公司成于2008年，江蘇公司成立2015年，南京銷售部成立2022年

國內液氮速凍設備的創始人

行業經驗、創新理念和技術領導力國內領先

產品銷售遍布全國各省、海外20多個國家承接銷售業務

江蘇省泰州興化市陶莊鎮工業園區中心路8號

聯系人：胡女士13655193715、13801027885

Http://www.iqf-china.com

      不管您是何種規模大小的食品生產商——大規模生產的食品制造企業、小規模生產的食品加工商，或者是正在規劃中的食品企業，科威嘉尼公司都能滿足您的不同生產需要。我公司憑借先進的應用技術幫助您提升產能，降低成本，大化您的回報率，讓您在激烈的市場競爭始終處于良好地位。毫無疑問，液氮是當今環保的冷卻及冷凍方式！液氮的超冷溫度它可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質被完整保存。同時，我們明白，在食品加工設備的投資是一項非常重要的決定，尤其是在當今經濟環境下，我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可行性分析，定能滿足您的各種生產需求，幫助您和您的事業快速發展！液氮的溫度達到﹣196℃，當食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶小，并幫助保持食品的質地。這也防止水分的丟失，達到了無損失；保持了食品的原色、原味和原質。這些氣化后的制冷氮氣被均勻控制地導向冷凍機的前端，實現了熱逆交換，從而提高了氮氣的利用率。

液氮速凍設備

隧道式液氮速凍設備

技術參數：

規格型號——SD-X-9600-1200；

網帶尺寸――9500*1200 長*寬；

網帶運行速度――5～25mm 可任意設定（根據產品不同運行時間任意定制）；

工作溫度――室溫～-120℃可任意設定；

安裝參數：

電力——380V、50Hz、5KW；

液氮使用壓力——0.4～0.6Mpa；

設備外形尺寸――9600mm ×2080mm×1780 mm；

（根據客戶要求可任意定制不同產品型號）

柜機式液氮速凍設備

技術參數：

設備型號一：SD-G-600KG/H(600公斤每小時)

外形尺寸——3080mm*2160mm*2060mm；

推車尺寸――1280mm*880mm*1750mm,2部

裝機功率――380V.50Hz.2.5Kw

工作溫度――室溫～-120℃可任意設定；

保溫層厚度――120mm,確保設備在高低溫時外表面溫度是常溫;

安裝參數：

電力——380V、50Hz、2.5Kw

液氮使用壓力——0.4～0.6Mpa；

設備外形尺寸――3080mm*2160mm*2060mm

液氮速凍與傳統機械式冷凍的區別

目前食品冷凍技術的發展日新月異，傳統機械式食品冷凍設備雖仍然被廣泛使用，但他們正在被諸多更有優勢的新型液氮食品冷凍設備及技術所取代。相關對比如下:

     1、液氮的溫度達到-196℃，當它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量；液氮超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍，這樣的快速冷凍使產生的冰晶最小，并幫助保持食品的質地，這也防止了水分的丟失，幾乎達到了無損失；保持了食品的原色，原味和原質。

2、 壓縮機冷凍設備緩慢的食品冷凍過程將導致食品中大冰晶粒的產生，等食品解凍時，食品中細胞組織會發生破裂引起食品汁液流失。食品汁液的流失會影響到解凍食品的色澤、口感以及營養學特性。營養素及天然色素會隨食品汁液而流失。

3、液氮速凍設備初期固定資產的投入較低，占地空間更小；適應產能變化以及不同類型的食品速凍，人工及維護成本較少。

4、液氮速凍設備構造相對簡單，主要配件十年內基本不會老化，后期維護只是更換密封條等小配件，成本極低；且液氮是惰性的，無色，無味，無腐蝕性，不可燃，溫度極低，所以說液氮制冷設備是安全、環保、無污染的。

5、壓縮機式冷凍設備(氨機制冷或者氟利昂制冷)初期需要大量的資金投入(其投**報期可能要堅持好幾年，過于樂觀的預測將導致效能下降；相反悲觀的計劃又會造成食品內冷凍能力的不足)，且隨著設備陳舊老化，冷凍效率有所降低，后期維護成本亦會較高。

6、壓縮機冷凍設備主要能耗是電能及液氨(或者氟利昂)，設備體積龐大結構復雜，機組配件易損壞且平常需要大量人員進行清潔維護，后期配件更換周期較短且價格高昂，人工維護成本較高。

7、氨機制冷設備有兩個非常重要的環節，一個是安裝環節，一個是在日常維護的環節;氨制冷的系統大多由大管道連接，如果制冷設備陳舊老化或維護不佳;或者安裝出現失誤，閥門連接處密封性不好，且液氨具有腐蝕性，都極容易產生泄漏;短期內人體吸入極高濃度氨可迅速死亡。除了液氨泄漏對人體的直接影響，當氨氣在空氣混合物中濃度達到16%-25%時，遇明火會燃燒和爆炸,進而導致事故發生。氟利昂制冷設備中氟利昂對臭氧層有不可逆轉的破壞，將對環境造成一定的損害。