| 廣東老火靚湯制作流程，哪里有培訓廣東燉湯技術配方 |
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價格：100 元(人民幣) | 產地：廣東廣州市 |
| 最少起訂量：1個 | 發貨地：廣東廣州市 | |
| 上架時間：2023-04-17 14:41:00 | 瀏覽量：507 | |
廣州市廣品餐飲企業管理有限公司
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| 所屬行業：生活技能培訓 | 主要客戶：大眾 | |
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| 聯系人:唐慧 (小姐) | 手機:13318891603 |
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1、食材和燉料的選購 2、各種食材的預處理 3、食材加工刀法與技術 4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法 5、燉煮的設備選購與使用 6、燉煮的火候控制 7、操作過程中的注意事項 燉品做法之燉乳鴿： 1、鴿子清水浸泡10分鐘，活水沖洗干凈。 2、砂鍋一次性加入清水，投入鴿子、姜、蔥。 3、香茹用水洗凈，清水泡發20分鐘。 4、枸杞洗凈并用清水浸泡10分鐘。 5、大火把湯煮后加入香菇和枸杞轉小火慢燉。 6、燉至50分鐘后加入大棗，繼續燉煮30分鐘，喝之前調入適量食鹽即可。 廣品燉品的特色：科學搭配，營養均衡，以水火相濟達到食補并舉，食醫相助，重在養生 四．培訓收費： 培訓費元，包含有技術轉讓費，學習資料費，實踐操作材料費等所。有費用一次性收費，學習過程中，不再收取任何費用．本公司養生燉品培訓一對一學會為止！本公司多年來致力于研究不同的養，生燉品，現已形成了一系列營養豐富的燉品食譜大全，受廣大學員的歡迎 |
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