| 百冠4立方全自動水浴式殺菌鍋 |
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價格：158000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：諸城市百冠 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：諸城 | |
| 上架時間：2022-11-24 08:40:06 | 瀏覽量：463 | |
諸城市百冠機械科技有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營獨資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：包裝機械配件 | 主要客戶：食品廠 | |
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| 聯(lián)系人:王經(jīng)理 (先生) | 手機:13256368109 |
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鄉(xiāng)巴佬殺菌鍋選擇原則 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。 2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，雙層水浴式殺菌鍋則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。 3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。 4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。 5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。 6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。 殺菌鍋分類： 1、按形式分：臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋、回轉式殺菌鍋。 2、按加熱方式：蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋 
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