精釀啤酒對(duì)于熱衷于啤酒的人士來說已經(jīng)不陌生了，目前從事精釀啤酒的人士也會(huì)越來越多，想要從事啤酒這個(gè)行業(yè)，自然要與啤酒的設(shè)備打交道，選擇一套合適的精釀啤酒設(shè)備是很關(guān)鍵的，精釀啤酒設(shè)備的配置型號(hào)有很多，今天小編就和大家來說說500L的精釀鮮啤酒設(shè)備一套花多少錢？
全套精釀啤酒設(shè)備一般是分為糖化罐和發(fā)酵罐需要配置一個(gè)糖化罐和若干個(gè)發(fā)酵罐，考慮到日常損耗，發(fā)酵罐要比實(shí)際多加一個(gè)；一套精釀啤酒設(shè)備最核心的部件就是糖化罐和發(fā)酵罐了，當(dāng)然其他的配件也很重要；對(duì)于一套500L的精釀啤酒設(shè)備，設(shè)備的定位自然是要商用，家庭作坊式的自然要不合適；500L的精釀啤酒設(shè)備相比要高，參考價(jià)格區(qū)間10-50萬之間，需要有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力，或者有成熟餐廳運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的人來做，比如說主題餐廳，音樂酒吧，大型燒烤攤等等消耗量大的場所來投放設(shè)備，滿足高流量人群對(duì)啤酒消耗的需求；
上面是給大家說的是其中一種的精釀啤酒設(shè)備配置，如果大家有其他需求，可以實(shí)地去廠家考察，掌握實(shí)際的價(jià)格，具體的配置，釀酒的技術(shù)以及售后服務(wù)等等，為以后做好鋪墊。好了今天小編就寫到這，不知道對(duì)大家有沒有幫助呢
自釀啤酒設(shè)備的價(jià)格取決于款式和型號(hào)。
1，自釀啤酒設(shè)備型號(hào)有大有小，常用100L\200L\300L\500L\1000L等，需要根據(jù)自己所需要的日產(chǎn)量和做酒種類來選擇啤酒設(shè)備的型號(hào)。
2，款式：自釀啤酒設(shè)備有木桶款、木板款、不銹鋼款、人孔款和法蘭款，可以根據(jù)自己的經(jīng)營模式和裝修風(fēng)格來選擇合適的啤酒設(shè)備款式。
3，占地大小：需要根據(jù)設(shè)備的占地大小來選購啤酒設(shè)備。
4，自己的預(yù)算：預(yù)算也很關(guān)鍵，根據(jù)自己預(yù)算來選擇合適的自釀啤酒設(shè)備。
商用自釀啤酒設(shè)備四萬到十多萬的都有，了解清楚以上幾點(diǎn)，根據(jù)自身情況選擇合適的啤酒設(shè)備。啤酒釀造設(shè)備，包括：
原料儲(chǔ)藏設(shè)備——麥芽、大米儲(chǔ)倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、稱重計(jì)量設(shè)備等；
原料備制設(shè)備——麥芽、大米輸送機(jī)、離心式除塵器、振動(dòng)篩、麥芽、大米粉碎機(jī)、儲(chǔ)料箱斗、自動(dòng)計(jì)量電子稱等；
麥汁制備設(shè)備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等；
啤酒發(fā)酵設(shè)備——發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐、CIP洗滌殺菌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等；
啤酒過濾設(shè)備——酵母離心分離機(jī)、濾棉硅藻土過濾機(jī)、回旋精濾機(jī)、生物膜過濾機(jī)、啤酒濁度計(jì)、脫氧水制備設(shè)備、高濃度沖稀裝置等；
啤酒儲(chǔ)配設(shè)備——清酒儲(chǔ)罐、溫度控制設(shè)備、容量計(jì)測裝置、配送酒泵及自動(dòng)控制和計(jì)量裝置等。
釀造是啤酒生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié)，釀造設(shè)備是啤酒生產(chǎn)的主要基本的設(shè)備，能否產(chǎn)出合格的啤酒，完全要看釀造設(shè)備能否對(duì)釀造工藝提供足夠的保障；釀造又是連續(xù)流程化作業(yè)，一般都沒有冗余設(shè)計(jì)和備用配置。因此，除了日常的維護(hù)保養(yǎng)外，通常都要在生產(chǎn)銷售的淡季集中進(jìn)行定期的預(yù)防性大修或停產(chǎn)期維修。
啤酒包裝設(shè)備，包括：
瓶裝設(shè)備—— 卸垛機(jī)、卸瓶機(jī)、輸箱橋、輸瓶橋、洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、裝箱機(jī)、迭垛機(jī)、CIP洗滌殺菌設(shè)備，以及空瓶檢測器、液位檢測器和噴印設(shè)備等；
罐裝設(shè)備—— 卸罐機(jī)、灌裝機(jī)、殺菌機(jī)、輸罐橋、液位檢測器、打包機(jī)、薄膜封箱機(jī)、輸箱橋、迭垛機(jī)、CIP洗滌殺菌設(shè)備等；
桶裝設(shè)備—— 瞬時(shí)殺菌機(jī)、全自動(dòng)桶裝機(jī)、熱水堿水備制設(shè)備、CIP洗滌殺菌設(shè)備、自動(dòng)稱重裝置、輸桶橋、洗桶機(jī)等。
包裝是啤酒生產(chǎn)的最后一道工序，是產(chǎn)品形成的最后環(huán)節(jié)，關(guān)系到質(zhì)量和價(jià)值的最終實(shí)現(xiàn)。與釀造一樣，包裝也是連續(xù)流程化生產(chǎn)，包裝設(shè)備也沒有備用機(jī)臺(tái)，任何停頓都會(huì)造成很大的損失；但是包裝設(shè)備的生產(chǎn)能力往往大于等于釀造能力，包裝生產(chǎn)的周期又要比釀造短得多，市場銷售也會(huì)對(duì)包裝生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)生直接的影響，所以，包裝設(shè)備除了可以在淡季停產(chǎn)期進(jìn)行大修外，還可以利用生產(chǎn)的間歇安排中小修和項(xiàng)修。
輔助生產(chǎn)設(shè)備，包括：
制汽供汽設(shè)備——低壓工業(yè)鍋爐、鼓風(fēng)引風(fēng)機(jī)、電動(dòng)蒸汽給水泵、水的凈化軟化設(shè)備、燃料儲(chǔ)供設(shè)備、供配汽調(diào)節(jié)裝置等；
發(fā)電配電設(shè)備——柴油發(fā)電機(jī)組、啟動(dòng)控制電屏、饋電電柜、冷卻水循環(huán)供給設(shè)備、柴油供給和計(jì)測裝置等；
.高壓進(jìn)線柜、計(jì)量柜、高壓出線柜、變壓器、有載調(diào)壓控制裝置、低壓進(jìn)線柜、發(fā)電進(jìn)線柜、低壓出線柜、電容補(bǔ)償柜等；
制冷供冷設(shè)備——各種用冷蒸發(fā)器、低壓循環(huán)儲(chǔ)液罐、制冷壓縮機(jī)、冷凝器、水冷卻塔、高壓液氨儲(chǔ)罐、供冷液氨泵、輔助冷卻水泵等；
制氣供氣設(shè)備——空氣過濾器、空氣壓縮機(jī)、空氣干燥器、儲(chǔ)氣緩沖罐、空氣分配器、涼水塔、循環(huán)冷卻水泵等；
給排水設(shè)備—— 機(jī)井引流水泵或自來水管網(wǎng)、工業(yè)用水過濾設(shè)備、啤酒釀造用水殺菌和軟化設(shè)備、生產(chǎn)用水循環(huán)利用設(shè)施、廢水排放設(shè)施等； 3 CO2回收設(shè)備——CO2水洗塔、儲(chǔ)氣袋、CO2壓縮機(jī)、CO2干燥器、副；氟里昂制冷壓縮機(jī)、CO2冷凝器、蒸發(fā)器、CO2儲(chǔ)液罐、蒸發(fā)器、輔助冷卻水泵等； '
污水處理設(shè)備——集水井、提升泵、調(diào)節(jié)池、旋轉(zhuǎn)過濾隔柵、曝氣池、表曝機(jī)鼓風(fēng)機(jī)、沉淀池、污泥回流泵、污泥濃縮池、淤泥脫水機(jī)、儲(chǔ)泥斗，以及酸堿度測控裝置、溶解氧測控裝置等。
輔助生產(chǎn)設(shè)備，是指一次供能設(shè)備、二次供能設(shè)備和環(huán)境保護(hù)設(shè)備，這是包括啤酒生產(chǎn)企業(yè)在內(nèi)的所有工廠都必須配備的基礎(chǔ)設(shè)備。它是生產(chǎn)的動(dòng)力來源，重要性如同人的心臟，必須分分秒秒保持正常、安全地運(yùn)行。毫無疑問，它是全廠設(shè)備維修的重中之重，一般都實(shí)行強(qiáng)制性的計(jì)劃維修和檢查試驗(yàn)。由于它的不可或缺，在工廠規(guī)劃和建造的初始，已經(jīng)過可靠性冗余設(shè)計(jì)，留有一定的備用機(jī)臺(tái)和設(shè)備，而且大多為單體設(shè)備，因而，輔助設(shè)備的維修既可以有計(jì)劃地分期分批進(jìn)行，也可以利用節(jié)假日、周末或生產(chǎn)的間歇期間安排，靈活性較大。
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