| 面點師證怎么考，有什么條件？ |
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面點師證怎么考，有什么條件？ 在初級培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書，向人力資源管理部申請辦理即可。 職業共設五個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。 初級要求經本職業初級培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。在本職業連續見習工作2年以上，本職業學徒期滿。中級要求取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。 擴展資料： 面點師的相關要求規定： 1、掌握食品成本核算協助廚師長制定供應的面點及售價。根據貨源、客源及酒店特色協助廚師長制定食品原材料的采購計劃。 2、根據季節的變化、重大節慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小。根據營業情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長審批。 3、根據實際需要認真填寫原料申購單對原料要做到心中有數不積壓、不短缺。熟練掌握各種面點的制作工藝發酵、蒸制時間嚴格執行質量標準，保證面點質量和及時供應。 報名詳情請聯系： 深圳宏志文化教育專業負責人：王老師 學校地址：深圳市龍華新區龍華街道清泉路富泉大廈A座311 工作時間：上午9:00--晚上21:00（周末正常上班！） 宏志歡迎您光臨實地考察合作，我們將竭誠為您服務 |
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