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機器煎餅機雞蛋煎餅機家庭小型煎餅機

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詳細(xì)介紹

燃?xì)饧屣灆C介紹

熱源原始柴禾煎餅機，面上蜂窩煤加熱煎餅機、煤塊加熱煎餅機、燃?xì)饧訜峒屣灆C、電加熱（加熱或者電磁加熱）煎餅機、導(dǎo)熱油煎餅機等導(dǎo)熱直燒式煎餅機導(dǎo)熱油分體導(dǎo)熱煎餅機和燃?xì)饧屣灆C。

燃?xì)饧屣灆C規(guī)格

1、采用電磁感應(yīng)，透過鏊底鐵質(zhì)配合磁力線振動產(chǎn)生熱能、省時、熱達(dá)98%以上。2、機體外殼為全不銹鋼，或生產(chǎn)，結(jié)合，確保設(shè)備性和穩(wěn)定性。3、設(shè)備：電磁鏊子、電磁線圈與鏊子留有一定距離，不直接與鏊面相連，全部，當(dāng)鏊子溫度過高或電壓高導(dǎo)致電流過大，即進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。

燃?xì)饧屣灆C描述

把麥子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊狀物，俗稱“煎餅糊子”。地方在磨制面糊前，兌入三分之一或一半“熟料”（即先行煮到八九成熟部分原料），俗稱“對半子”，“對半子”后磨出來面糊容易攤制，攤出煎餅也柔軟吃。地方把地瓜干在磨制成面后，要用水浸泡，把地瓜面里黑水浸出。傳統(tǒng)是石磨來磨制面糊，大磨用畜力來推，小磨用人力來推，則普遍采用機磨。是頭天晚上磨制面糊，第二天一早開始架鏊子、生火、攤煎餅。

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