烤鴨爐介紹

旋轉烤禽箱又叫烤鴨爐、烤雞爐、燒烤爐等，電加熱，也有氣、電一體。用于烤雞、烤鴨、烤雞腿、烤雞翅、烤魚、烤排骨、烤羊肉其他燒烤食品等。可在小吃店、夜、餐廳、食堂、賓館等地方，小本幫手。研制新烤禽箱，燃燒爐灶采用沖壓一次性成型，是堅固耐燒，長，節能省氣，絕不會燒裂回火。完全克服傳統燃燒爐灶，傳統燃燒爐灶是采用焊接成型，高溫燒烤時間久就會出現焊接處開裂，造成回火，并且焊接處，浪費煤氣。

烤鴨爐說明

把烤爐內圓圈架按要分別固定在轉動圓管上。接通電源，把左右點火設定到關位，扭開氣瓶總閥門。電子點火：用一只手按住門二只手柄，用另一只手壓進旋鈕點火左轉90度，聞擊發聲響，電火花引燃點火管，確認燃燒器已燃燒，才可將手放開。否則無法點燃。火力大小在“開”、“關”旋轉進行調節。初次電子點火烤鴨爐時，一次打火不能點燃，因接管內尚未充滿燃氣，可重復打火動作二至三次，便可點燃。撥通電源，撥通旋轉，把鴨逐只掛入烤爐內烘烤。觀察溫度表讀數，根據烘烤調節供氣量。

烤鴨爐描述

本設備時心須接保護，在燃氣烤爐房間內，必須通風條件很。在中，人員遠離燃氣烤鴨爐，若發現爐內燃燒氣熄火，應立即關閉點火，關閉氣源閥門，查明排除，吹盡爐內燃氣氣味后，再重新點火。本設備時心須接保護。在燃氣烤爐房間內，必須通風條件很。嚴禁違章。