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品牌 L-賴氨酸

保質(zhì)期 24個月

產(chǎn)地 河北

存儲條件 陰涼干燥處

規(guī)格 25kg

化學名 L-賴氨酸

類別 增稠劑

類型 L-賴氨酸

名稱 L-賴氨酸

顏色 以實物為準

用途 食品，飲料，保健品等增強營養(yǎng)補充

主要用途 營養(yǎng)強化劑

執(zhí)行質(zhì)量標準 國標

含量 99

主要營養(yǎng)成分 L-賴氨酸

型號 食品級

商品介紹

L-賴氨酸簡介：

賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強化劑和制藥。

化學名稱：L-賴氨酸;左旋-2 ,6 －二氨基己酸單鹽酸鹽

中文別名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸

英文別名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine

化學文摘登記號 : [657-27-2]

產(chǎn)品性狀：

白色或近白色自由流動的結晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度下易結塊，稍著色。相對濕度60%以下時穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素ChemicalbookK3共存則著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/100ml，35℃)，水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱，起外消旋作用。

用于強化食品中的賴氨酸。植物蛋白質(zhì)中一般賴氨酸含量低。日本的強化規(guī)定用量(以L-賴氨酸計)：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干等為100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等

賴氨酸是人類和動物生長所須的氨基酸之一，在輸液、營養(yǎng)藥品、食品和飼料添加劑等方面有用途。

賴氨酸主要用作食品強化劑，營養(yǎng)增補劑

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