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品牌 佰品

保質(zhì)期 24個月

產(chǎn)地 河北

存儲條件 陰涼干燥處

規(guī)格 25kg

化學名 核桃肽

類別 營養(yǎng)強化劑

類型 核桃肽

名稱 核桃肽

顏色 以實物為準

用途 食品，飲料，保健品等增強營養(yǎng)補充

主要用途 營養(yǎng)強化劑

執(zhí)行質(zhì)量標準 國標

含量 99

主要營養(yǎng)成分 核桃肽

型號 食品級

商品介紹

基本信息

是否進口：否

型號：食品級

有效物質(zhì)含量：99％

包裝規(guī)格：25*1

主要營養(yǎng)成分：核桃肽

含量：99％

保質(zhì)期：2年

【產(chǎn)品名稱】核桃肽

【產(chǎn)品規(guī)格】

【產(chǎn)品目數(shù)】過80-100目

【制作工藝】核桃肽是以核桃蛋白為原料，利用生物工程定向酶切技術將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽，改善蛋白質(zhì)的功能特性，增強其功效，使其更廣泛的應用于普通食品和功能性食品中。

核桃肽，是人們將核桃去除油脂后，以核桃粕為原料，利用生物酶解技術，從核桃蛋白中提取而成，它富含人體的18種氨基酸，是一種新型營養(yǎng)物質(zhì)，同時有著核桃并不具備的營養(yǎng)功效。

 核桃肽是以核桃蛋白為原料，利用生物工程定向酶切技術將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽，改善蛋白質(zhì)的功能特性，增強其功效，使其更廣泛的應用于普通食品和功能性食品中。 

 核桃，又稱胡桃，核桃小分子肽，是由植物核桃仁中提取，采用生物酶解技術，成功將自然核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽；平均分子量小于1000道爾頓。

【產(chǎn)品理化指標】： 

  外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：核桃味
粒度：80%過80目
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無

核桃肽能很快滲透進皮膚，和角質(zhì)層中的水分結(jié)合，形成一種網(wǎng)狀結(jié)構，鎖住水分。而且據(jù)日本文獻報道，核桃肽具有皮膚細胞、的功效，在化妝品中添加核桃肽不但可以增加其功效因子，而且還可以保濕，不用再添加其他的保濕劑，可謂一舉兩得。

河北佰品生物科技有限公司經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑、防腐保鮮劑暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。河北佰品生物科技有限公司經(jīng)銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價格合理。河北佰品生物科技有限公司實力雄厚，重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。