| 佰品食品級-糖化酶 |
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價格：2200 元(人民幣) | 產地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2022-07-31 04:51:35 | 瀏覽量：4 | |
河北佰品生物科技有限公司
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品牌 佰品 保質期 24個月 產地 河北 存儲條件 陰涼干燥處 規格 25kg 化學名 糖化酶 名稱 糖化酶 顏色 以實物為準 執行質量標準 國標 含量 99 主要營養成分 糖化酶 型號 食品級 商品介紹 產品簡介 品牌；佰品 品名：:糖化酶 主要成分:糖化酶、葡萄糖 產品性狀:淺棕色粉末 保存方式:常溫干燥避光保存 {產品概述} 糖化酶是由經選育的黑曲霉深層發酵培養，后經微濾、超濾、及真空冷凍干燥技術精制提取而成的外切型淀粉水解酶。糖化酶能使淀粉迅速液化成低分子的糊精，用于釀酒、淀粉糖、味精 素、檸檬酸等工業。 糖化酶主要作用是從淀粉、糊精、糖原等碳鏈上的非還原性末端依次水解a-1, 4糖苷鍵，切下一個個葡萄糖單元，對于支鏈淀粉，當遇到分支點時，它也可以水解a-1, 6糖苷鍵，由此將支鏈淀粉全部水解成葡萄糖。 產品性狀 糖化酶為近白色至淺棕色無定型粉末或為淺棕色至深棕色液體可分散于食用級稀釋劑或載體中，糖化酶也可含有穩定劑和防腐劑可使多糖類(淀粉糖原等)的α-14-和α-16-配糖鍵水解而成葡萄糖；糖化酶溶于水，不溶于乙醇 產品用途 酒類釀造通常使用淀粉質為原料，一般以曲為糖化劑，生產成本高，出酒率低是普遍存在的問題。而使用糖化酶代替部分曲，可以提高出酒率，降低生產成本，已被眾多酒類加工企業使用。 河北佰品生物科技有限公司經銷批發的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。河北佰品生物科技有限公司經銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價格合理。河北佰品生物科技有限公司實力雄厚，重信用、守合同、產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。
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