| 批發(fā)佳惠豆干油炸機(jī) |
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油炸機(jī)特點(diǎn): ①采用純油獨(dú)立加熱工藝設(shè)計(jì),油炸食品過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣經(jīng)刮渣網(wǎng)帶,提出油炸機(jī)槽體。,排除的為食品渣。 ②采用數(shù)字式溫度控制,低油溫可控制在±1℃,上溫控制在4℃之內(nèi),控制范圍常溫至200℃,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過(guò)設(shè)定溫度5℃斷電,升溫安全。 ③采用多漏斗式設(shè)計(jì),其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒(méi)有死角,不留殘?jiān)3謨?nèi)部清潔,清洗方便。 ④油炸機(jī)內(nèi)沒(méi)有死角,不存殘?jiān),清洗方便?/span> ⑤ 采用變頻調(diào)速專用電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時(shí)間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。 ⑥采用純油獨(dú)立加熱技術(shù),油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)?jīng)真空濾油機(jī)消除油炸過(guò)程中在油中浮游顆粒,這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現(xiàn)象,油不會(huì)變黑,延長(zhǎng)使用周期,降低生產(chǎn)成本。 油炸機(jī)功能
本油炸機(jī)解決了傳統(tǒng)炸機(jī)過(guò)熱干燒致使油大量揮發(fā)的問(wèn)題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺梗瑥亩种屏擞偷拇罅坷速M(fèi)。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來(lái)防止高溫使用油被燒焦。
采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在±1攝氏度,溫控300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過(guò)設(shè)定溫度斷電,給操作人員創(chuàng)造一個(gè)安全安靜的工作環(huán)境。 |
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