| 佰品復配水分保持劑食品級復配水分保持劑用途 |
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價格:2200 元(人民幣) | 產地:本地 |
| 最少起訂量:1 | 發貨地:本地至全國 | |
| 上架時間:2022-07-31 01:59:57 | 瀏覽量:4 | |
河北佰品生物科技有限公司
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| 經營模式:其他 | 公司類型:企業 | |
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品牌 佰品 PH值 7.0-8.0 保質期 24個月 產地 河北 等級 食品級 分子量 10124-56-8 目數 見包裝 重金屬 0.0001 主要用途 保持水分 執行質量標準 國標 含量 99 型號 食品級 加工定制 是 質量認證 見包裝 商品介紹 復配水分保持劑 本品作為食品品質改良劑,可用于面制品、肉類、罐頭、禽類、水產品、飲料的保水、持水和增溶,能防止蛋白質變性和脂肪變質;增加香腸、臘肉、魚糜等肉制品的彈性、嫩性,降低肉汁損失;絡合食品中的銅、鐵離子,降低水的硬度、食品氧化變質,提高面粉彈性及加工性能;延緩面包、糕點淀粉老化變硬;在含蛋白質、脂肪的食品飲料中 復配水分保持劑肉類制品和面制品都需保水、持水、增加彈性,飲料制品需采用可與金屬離子發生絡合反應的添加劑,若采用食品膠、乳化劑或酶制劑,則成本偏高、使用不方便。 1.產品組成、外觀和性能:本品主要由六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉等化合物組成,呈白色粉末狀,易溶于水。 2.產品性:本品依據標準規定的國產及進口食品添加劑復合而成,在規定的范圍內使用可靠。 3.產品功能和應用:本品作為食品品質改良劑,可用于肉類、罐頭、禽類、水產品、飲料的保水、持水和增溶,能防止蛋白質變性和脂肪變質;增加香腸、臘肉、魚糜等肉制品的彈性、嫩性,降低肉汁損失;絡合食品中的銅、鐵離子,降低水的硬度、食品氧化變質,提高面粉彈性及加工性能;延緩面包、糕點淀粉老化變硬;在含蛋白質、脂肪的食品飲料中構筑離子橋,穩定脂肪和蛋白質的質構,起乳化、穩定作用;也可使果蔬皮質軟化,可作果蔬脫皮助劑。 公司簡介
河北佰品生物科技有限公司經銷批發的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑暢銷消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。河北佰品生物科技有限公司經銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價格合理。河北佰品生物科技有限公司實力雄厚,重信用、守合同、產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。 |
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