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品牌 DL-蘋果酸

銷售范圍 全國

是否進口 否

是否廠家 是

保質期 24個月

產地 河北

等級 優級品

名稱 DL-蘋果酸

執行質量標準 國標

含量 99

包裝類型 桶、袋

儲藏方法 置陰涼干燥處

型號 食品級

商品介紹

[產品名稱] : DL-蘋果酸

[化學名稱] : 2-羥基丁二酸

[CAS] : 617-48-1

[化學分子式] : CgH605

[化學分子量] : 134. 09

[物理性狀] :白色結晶或結晶狀粉末，有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇。

應用

   蘋果酸的口感接近天然果汁并具有天然香味。與檸檬酸相比，蘋果酸的酸度更大(酸味比檸檬酸強20%)、產生的熱量更低、口味更柔和(具有較高的緩沖系數)、滯留時間更長。腐蝕破壞作用比較弱，相應的牙釉質磨損較小，不損害口腔與牙齒。蘋果酸是新一代的食品酸味劑，被生物界和營養界譽為“*的食品酸味劑”。廣泛應用于酒類、飲料、果醬、口香糖等多種食品中，己成為繼檸檬酸、乳酸之后用量排第三位的食品酸味劑，是目前世界食品工業中用量*和發展前景較好的有機酸之一。

公司簡介

河北佰品生物科技有限公司經銷批發的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。河北佰品生物科技有限公司經銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價格合理。河北佰品生物科技有限公司實力雄厚，重信用、守合同、產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。