| 梔子藍E16 |
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價格：24000 元(人民幣) | 產地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2022-07-30 17:15:28 | 瀏覽量：4 | |
南通英瑞達生物科技有限公司
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品牌 英瑞達 純度 99% CAS編號 106441-42-3 EINECS編號 214-305-3 別名 芥酸甲酯,順-13-二十二烯酸甲酯 分子式 C23H44O2 型號 食品級 產品英文名稱 Methyl erucate 有效物質含量 99 主要用途 防腐劑 商品介紹
梔子藍E16 食品級 江蘇南通英瑞達廠家庫存 防腐劑
梔子藍色素廣泛用于硬糖、果膠、瓊脂、布丁、馬希馬洛糖、餅干、松蛋糕、蛋糕預制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐頭、飲料、果汁等的著色，為藍色著色劑。 應用領域： （1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。 （2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感 （3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。 （4）果汁、酒類等，分散劑。 （5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。 （6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
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