| 焦糖色粉末 |
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價格：1100 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2022-07-30 17:14:45 | 瀏覽量：4 | |
南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
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別名 醬色 產(chǎn)品英文名稱 Caramel 純度 99% 有效物質(zhì)含量 99 型號 食品級 品牌 英瑞達(dá) 主要用途 色素 商品介紹
  【中文名稱】焦糖色；醬色 【英文名稱】caramel 【密度】約1.35 【性狀】 深褐色易吸濕的粉末或粘稠液體，有苦味和焦氣。 【溶解情況】 溶于水和稀乙醇。 【用途】 用作醬油、糖果、醋、啤酒等的著色劑，也用于醫(yī)藥。 【制備或來源】 由飴糖或蔗糖在高溫下進(jìn)行不完全分解并脫水而形成的物質(zhì)。使用氨水、硫酸銨、碳酸氫銨及尿素做催化劑者為氨法醬色，也有非氨法醬色。
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