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品牌 佰品

保質期 24個月

產地 河北

存儲條件 陰涼干燥處

規格 25kg

化學名 碳酸氫鉀

名稱 碳酸氫鉀

顏色 以實物為準

執行質量標準 國標

含量 99

主要營養成分 碳酸氫鉀

型號 食品級

商品介紹

產品簡介

品牌；佰品

品名：中文名 ：碳酸氫鉀 

英文名 ：Potassium bicarbonate 

別    稱 ：重碳酸鉀 

化學式 ：KHCO3 

分子量 ：100.114 g/mol 

1.貯存在通風、干燥的倉庫中。不宜在貨棚或露天存放。應注意防潮。

2.運輸裝卸時，應防雨淋，保證干燥、包裝不受損害和污染。不可與酸類共貯混運。

3.失火時，可用水、沙土和各種滅火器撲救。

產品性狀

白色固體，屬于無機化合物。天然礦物名為重碳酸鉀石。植物燃燒后的灰燼（俗稱草木灰），溶于水后通入2氧化碳，可形成碳酸氫鉀溶液。該溶液為呈弱堿性。

產品用途

 FAO/WHO(1984)：低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油(2g/kg單用，3g/kg與其他穩定劑合用量，以無水物計)；奶粉、稀奶油粉5g/kg(以無水物計)；可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液塊及可可油餅，5g/kg(無脂可可計，以K2CO3計)；果醬和果凍，使Ph值保持在2.8～3.5。GB2760—1997：礦物質飲料0.033g/L；需膨松劑的各類食品，GMP；乳與乳制品按有關規定執行。

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