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品牌 琥珀酸二鈉

保質期 24個月

規格 25kg

類型 增味劑

主要用途 補充或增強食品原有的風味

執行質量標準 國標

有效物質含量 99

含量 99

主要物質 其他

型號 食品級

商品介紹

 產品簡介：

中文名稱：干貝素

別名：丁二酸鈉；琥珀酸二鈉；丁二酸二鈉

來源：由琥珀酸與氫氧化鈉反應制成，經120℃熱風干燥，粉碎得無水物。干貝素顏色和性質：干貝素六水物為結晶顆粒，無水物為結晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩定，易溶于水（20℃35g/100mL），不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結晶水而成無水物。 

  干貝素可作食品調味劑、酸味劑、緩沖劑。干貝素還可用于合成及其他有機合成原料。

      1、干貝素具有調味效果的同時，還能緩和其他調味料的刺激（如鹽味），增強呈味力，產生好的口感。

      2、由于干貝素對熱具有穩定性，故能在熱處理食品時發揮良好作用。

      3、干貝素溶解性好，滲透性強，提高了調味效果。同時它又是不揮發性酸，故可以防止食品發酸。

      4、干貝素用于醬油、醋、辣醬油、調味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。

      5、灌裝水產物、煮魚及其他相對谷氨酸鈉的使用量，添加10~20%，能使味道更加美好，特別是貝類罐頭。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強料。
7：保健品、輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

公司簡介
河北佰品生物科技有限公司經銷批發的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。河北佰品生物科技有限公司經銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價格合理。河北佰品生物科技有限公司實力雄厚，重信用、守合同、產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。