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供應(yīng)食品級赤蘚糖醇-烘焙固體飲料甜味劑赤蘚糖醇量大優(yōu)惠
供應(yīng)食品級赤蘚糖醇-烘焙固體飲料甜味劑赤蘚糖醇量大優(yōu)惠 價格:2000  元(人民幣) 產(chǎn)地:本地
最少起訂量:1 發(fā)貨地:本地至全國
上架時間:2022-07-28 23:03:02 瀏覽量:6
河北佰品生物科技有限公司  
經(jīng)營模式:其他 公司類型:企業(yè)
所屬行業(yè): 主要客戶:全國
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:程經(jīng)理 () 手機:13292199350
電話: 傳真:
郵箱: 地址:河北省 邢臺市沙河市宋璟路路西博納酒店五樓509室

詳細介紹

品牌 食品級赤蘚糖醇

PH值 7.0-8.0

包裝 袋裝

包裝規(guī)格 25kg

保質(zhì)期 24個月

產(chǎn)地 河北

封裝 見包裝

規(guī)格 25kg/桶袋

化學名 赤蘚糖醇

級別 食品級

名稱 赤蘚糖醇

用途 食品、飼料增甜、功能性甜味劑等

原產(chǎn)地 河北

主要用途 食品甜味劑

執(zhí)行質(zhì)量標準 國標

有效物質(zhì)含量 99

含量 99

CAS 149-32-6

型號 食品級

質(zhì)量認證 見包裝

供貨方式 現(xiàn)貨

商品介紹

產(chǎn)品簡介

赤蘚糖醇
保質(zhì)期:2年
主要用途:甜味劑
中文別名:1,2,3,4-丁四醇;內(nèi)消旋-間赤藻糖醇

英文別名:Erythritol; 1,2,3,4-Butanetetrol; meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane; butane-1,2,3,4-tetrol; (2R,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol; (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol; (2S,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol

分子量:122.12

純度 gt;99.0%

等級:GR

MDL號:MFCD00004710

產(chǎn)品性狀

赤蘚糖醇,白色結(jié)晶,微甜,相對甜度0.65,有清涼感,發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃)。因溶解度較低,易結(jié)晶。

用于有機合成和生化研究。由小麥、玉米等淀粉經(jīng)、適當?shù)氖秤眉壥雀邼B酵母如叢梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假絲酵母(Candida lipolytica)或類絲孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在高濃度下(>450g/L)進行酶解發(fā)酵后,發(fā)酵醪液經(jīng)加熱并過濾然后經(jīng)離子交換樹脂、活性炭和超濾純化,結(jié)晶、洗滌并干燥而得。一般得率約50%。

產(chǎn)品用途

低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等,在GB 2760-2014中可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。1、微生物檢驗得出良好質(zhì)量的軟糖其大部分結(jié)晶體應(yīng)該在5~10μm之間,用純的赤蘚糖醇制作軟糖產(chǎn)生高的結(jié)晶度,但是用添加量低于40%的赤蘚糖醇和濃度75%的麥芽糖醇液體結(jié)合使用可以良好的控制結(jié)晶度。

2、在薄荷型軟糖中使用赤蘚糖醇可以有助于獲得良好的清涼口感。

3、是由多種精細糖分混合添加水揉制成團狀的堅固粘合物,然后干燥壓制成的一種冰糖類產(chǎn)品。用赤蘚糖醇、乳糖醇和結(jié)晶麥芽糖醇的混合物可替代傳

公司簡介

河北佰品生物科技有限公司經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、劑、營養(yǎng)強化劑、防腐保鮮劑暢銷消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。河北佰品生物科技有限公司經(jīng)銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、劑、營養(yǎng)強化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價格合理。河北佰品生物科技有限公司實力雄厚,重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。





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