| 現貨供應食品級功能甜味劑赤蘚糖醇-赤藻糖醇25公斤-袋 |
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價格:2000 元(人民幣) | 產地:本地 |
| 最少起訂量:1 | 發貨地:本地至全國 | |
| 上架時間:2022-07-28 23:03:01 | 瀏覽量:5 | |
河北佰品生物科技有限公司
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| 經營模式:其他 | 公司類型:企業 | |
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品牌 赤蘚糖醇 PH值 7.0-8.0 包裝 袋裝 包裝規格 25kg 保質期 24個月 產地 河北 封裝 見包裝 規格 25kg/桶袋 化學名 赤蘚糖醇 級別 食品級 名稱 赤蘚糖醇 用途 食品、飼料增甜、功能性甜味劑等 原產地 河北 主要用途 食品甜味劑 執行質量標準 國標 有效物質含量 99 含量 99 型號 食品級 質量認證 見包裝 商品介紹
一、簡介 中文名稱:赤蘚糖醇 中文別名:1,2,3,4-丁四醇;內消旋-間赤藻糖醇 分子式:C4H10O4 分子量:122.12 赤蘚糖醇 純度 gt;99.0% 二、性狀 白色結晶,微甜,相對甜度0.65。有清涼感。發熱量低,約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等 三、用途 可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。 用于飲料、糖果、糕點,大使用量3%。 赤蘚糖醇與木糖醇相比具有以下優勢 1、赤蘚糖醇是天然零熱量的甜味劑,木糖醇是有熱量的。 2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量更高。 3、很多糖醇在吃的時候會感覺有清涼感,這個清涼感來源于溶解吸收熱,溶解的時候會吸收你的熱量,所以我們感覺清涼。每一個產品清涼感的程度用溶解吸收熱的系數來表達,赤蘚糖醇是溶解吸收熱高的,它的清涼感是高的。 4、從生產工藝來說,赤蘚糖醇是目前所有糖醇當中一種用發酵法生產,發酵法更接近天然的轉化和提取。其他的糖醇都是氫化法生產,所以生產工藝不同。 5、赤蘚糖醇基本不吸濕,其他糖醇均有不同程度的吸濕性,不吸濕就加大了應用領域。 公司簡介河北佰品生物科技有限公司經銷批發的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑暢銷消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。河北佰品生物科技有限公司經銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養強化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價格合理。河北佰品生物科技有限公司實力雄厚,重信用、守合同、產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
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