炸鴨爐樣式

產品特點：1、加熱壓力鍋采用380v、4.5kw環形熱管，以三角形電路作為加熱體，三管位于鍋內中下部，保持底溫低，不會使食品殘渣變成焦炭黑。2、蓋子的不銹鋼襯里采用耐油高溫橡膠密封圈密封，用雙線桿和鍋口密封。不可松開絲桿，以免高溫傷人。

炸鴨爐描述

介紹：根據西式炒鴨和中式傳統生產工藝的特點，全不銹鋼為主要原料，電子定時，溫度控制自動壓力控制排氣。采用低溫高壓原理，油炸食品脆嫩，色澤鮮艷，還可吹鴨、魚、肋、羊肉等各種肉類和土豆。適用范圍：適用于各大酒店、蔬菜、快餐店、快餐店、食堂、工廠和個人商務。產品參數：輸入電源：50hz。-380V(三相四線）最大瞬間功率：4-12KW最大工作壓力：0.08MPA產量：30KG/小時控溫范圍：50-300℃（可調）電度：約5度/小時鍋容油量：30KG機器重量：140KG外形尺寸：1200*675*1200mm

炸鴨爐類型

產品概述:根據西式烤鴨和傳統中式生產工藝特點開發的。 整體不銹鋼是主要材料、電子正時、溫控自動控制壓排氣。 采用低溫高壓原理，油炸食品鮮嫩鮮艷，顏色鮮艷，還可以炸鴨子、魚、帶骨、羊肉等肉類和蔬菜、馬鈴薯。 應用范圍:適用于各大店、酒店、快餐店、小吃店、工廠食堂及個體經營者。 產品參數:輸入電源: 50HZ-380V(三相四線）最大瞬間功率：4-12KW最大工作壓力：0.08MPA產量：30KG/小時控溫范圍：50-300℃（可調）電度：約5度/小時鍋容油量：30KG機器重量：140KG外形尺寸：1200*675*1200mm