炸鴨爐說明

產品概述:鴨爐是根據西式鴨爐和傳統中式鴨生產工藝的特點制成的，制成鴨爐整體不銹鋼材料，自動控制電子時機，自動控制排氣。 鴨爐采用低溫高壓原理的計數器設計成油盤結構，具有避免計數器漏油的缺點，自動控制溫度，控制時機，自動控制壓力排氣，超壓保險等功能。 用這臺機器的壓力炸的食品，水潤、顏色好吃，香味撲鼻，可以繼續吃下去物的原有營養成分。該機可壓力油炸鴨、雞、肉等食品。應用范圍：適用于商用炸鴨爐

炸鴨爐規格

5.時間控制-本機采用國產先進的數字集成時間繼電器，可根據不同的食物、時間和溫度選擇不同的時間發揮集成控制作用。6.在機器后部裝排氣罩是為了降低噪音，當限壓閥和排氣閥排出壓力排放氣體，冷水流量連接到機器后部，應檢查水量，關閉水量。7.過濾爆破后，油罐放入油罐，油罐放入油罐。過濾，再倒回鍋內。8、“電源開關”為鑰匙開關，以便專業人操作，全可靠。

炸鴨爐類型

采用西式北京式壓力技術與傳統中式烤鴨、全不銹鋼材料、電子定時、自動壓力控制排氣系列，采用低溫高壓原理，將表面設計成油盤結構，避免了表外油流的不足，具有溫度自動控制、定時、自動壓力控制排氣、超壓保險等功能。能介紹:炸鴨爐主要適用于油炸食品，北京爆烤鴨，北京饞嘴鴨，張英茶油鴨，福建千里香爆烤鴨，南京爆烤鴨，重慶麻辣炸鴨，江西口水鴨，上海啤酒炸鴨，賣旺炸鴨，聚食坊爆烤鴨，靈芝爆烤鴨，芝麻爆烤鴨，等多種爆烤鴨、雞等產品。還可用于雞、魚、排骨、羊肉等各種肉類、蔬菜等食品，適用于飯店食堂及個體戶使用。具有消耗低、無污染，使用方便，效率高、經久而用等特點。