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小炸爐爐炸鴨烤面爐

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詳細(xì)介紹

炸鴨爐說(shuō)明

炸鴨1除去鴨子內(nèi)臟、翅膀、鴨腳、鴨騷、再把鴨脯處胸骨壓平，將抹遍全身，加香料如桂皮、八角、小茴香、蔥、姜等，上籠約蒸三小時(shí)后取出，晾干

2起油鍋，用武火燒熱，將鴨子放入鍋內(nèi)，炸后拿起，在鴨皮上抹些黃酒和醬油，再睛鍋炸至呈金鈉色即。食用時(shí)，食用時(shí)可蘸花椒吃

炸鴨爐類(lèi)型

：

炸鴨爐是根據(jù)西式炸鴨爐和傳統(tǒng)中式燒鴨生產(chǎn)工藝而制，炸鴨爐整體不銹鋼材料，自動(dòng)電子定時(shí)，自動(dòng)控壓排氣。炸鴨爐采用低溫高壓臺(tái)面成油盤(pán)式，避免臺(tái)面油外流，具有自動(dòng)控溫、定時(shí)、自動(dòng)控壓排氣，超壓保險(xiǎn)等功能。經(jīng)該機(jī)壓力油炸食品外酥里嫩，色鮮味美，香氣撲鼻，保持食物原有營(yíng)養(yǎng)成分。該機(jī)可壓力油炸鴨、雞、肉等食品。

：適用于商用炸鴨爐

炸鴨爐定做

特性：本為全燃?xì)庑蛪毫φ啝t，就是單燃?xì)饧訜幔?0W功率帶動(dòng)溫控表和指示燈！出攤用客戶(hù)必備！出攤或者店面停電準(zhǔn)備逆變器12V電瓶直接！

：炸鴨爐又稱(chēng)為燃?xì)饪绝啝t，電熱烤鴨爐，啤酒烤鴨爐，烤鴨爐，啤酒鴨燒烤爐，烤鴨爐是根據(jù)場(chǎng)需新型節(jié)能型烤禽設(shè)備，適用于飯店、食堂個(gè)體戶(hù)�？绝啝t采用高質(zhì)不銹鋼板，耐高溫，耐腐蝕，外形獨(dú)特，簡(jiǎn)便，低，高。

：適用于飯店、食堂個(gè)體戶(hù)。

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