
自動包子機介紹
產品概述全自動XZ-86包機小型輕量,外殼與接觸食品部分采用不銹鋼制,外觀美觀耐用的三頻變頻無變速控制,生產性能穩定準確。 設計先進,結構簡單,操作方便。 獨特的三大特點:◆本包子機采用雙變頻控制,面、餡大小自由方便使用。 產品一次成型,外形大小統一,表面光滑,圖案整齊,遠優于手工包美觀。◆出面系統:采用單攪龍 ,大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉速 ,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,不傷面,口感一流!并配正副攪龍以出面均勻。◆出餡系統:立式料斗,立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡均勻流暢,實用于決大多數菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現空包子的現象。◆包子成型系統 :采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變而熱脹冷縮不能正常生產的的難題。生產穩定大大延長成型刀塊使用壽命。◆制品多樣,可生產各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。◆工作效率相當于8-12人工人同時手工制作,是現在招工難,高薪水,人員不穩定的時期,理想、高效的設備。◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;◆提供免費上門技術培訓指導,裝,調試,面點工藝傳授。
自動包子機類型
小籠包,歷史悠久的漢人面點小吃,與小籠包與豆槳配搭素來是經典早飯,肉包的餃子餡美味,營養成分豐富多彩,可多做一些放到電冰箱里冷凍,早晨弄熱了就可以吃完。目前,出現了很多包餡的小籠包,例如湯包、海貨包、新鮮水果包、叉燒包、紫薯包、苞米包這些。小籠包品種繁多,走入家家戶戶。小籠包店面也一家一家開啟,連鎖加盟店多種多樣,老臺門、包總司令、官膳包子等等,但隨著經濟的發展、隨著人們匆忙的腳步,會包包子的人也越來越少,吃包子的人卻不斷增多,那么包子機器替手工包制包子也將成為新時發展的趨勢,那么,問題來了,想購買包子機,必須要考慮哪些問題?市面上的包子機有仿人工卷面式的包子饅頭組合機,還有一種就是直出式、半臥式的包子機。這兩種有什么區別呢?在初步認識了包子機后,該如何挑選包子機呢?在人們的心里價格往往是*考慮的問題。市面上的包子機,從一萬多到七八萬的價格不等,如何在這些價格之中挑選到合適的包子機呢?首先,考慮本身經濟實力。買得起,用的好,才是好的機器。不是說價格越高就越合適使用。
自動包子機定做
機器的價值如此之高,機器的效果是密不可分的,前面提到的不僅可以提高包裝的效率,而且可以更準確地調整包裝的尺寸和填料的尺寸,而且使用機器時,整個操作過程非常簡單,只需在控制面板上選擇合適的選項,即可完成具體操作,包裝效果遠遠大于手。工包美觀,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。