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竹菜板經(jīng)高溫高壓處理，具有不開裂、不變形、耐磨、堅(jiān)硬、韌性好等優(yōu)點(diǎn)，使用起來輕便、衛(wèi)生、氣味清香。從中醫(yī)角度看，竹子屬于甘淡、寒性，具有一定的抑制細(xì)菌繁殖作用。所以，切熟食時(shí)，竹菜板是理想的選擇。

取材:選用生長五年或以上的天然毛竹，經(jīng)蒸煮殺菌、高溫炭化精制而成。
優(yōu)點(diǎn)：材質(zhì)堅(jiān)硬、纖維密度高、韌性強(qiáng)、結(jié)實(shí)耐用。

使用方法：
1、次使用時(shí)先用食用油涂抹竹砧板的表面，呈光澤后，約4-6小時(shí)后可使用。
2、使用前用清水清洗干凈即可，無需沸水煮。
3、使用后洗凈擦干水分，豎立于架于上。
4、如出差或者旅游多于一個(gè)星期，請(qǐng)?jiān)谡璋甯赏负笸磕ㄊ秤糜瓦M(jìn)行保養(yǎng)。
5、避免爆曬。

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