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諸城市勁創食品機械有限公司生產的肉類切丁機整機采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一，形狀不同的正方體和長方體。此切丁機還可加工成條，片，絲多種形狀。切的尺寸大小都是可以調的。可以加工成3 至100毫米長的片，丁，條，絲等形狀。 電動切肉機價格接通電源，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，多功能肉類切丁機將已切的肉片再橫向再切一次，多功能肉類切丁機便成肉絲，重復多次可成肉粒。

此切丁機結構緊湊，采用優化衛生設計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，是食品加工中的必備的設備。調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無級調速以滿足不同切割厚度的要求。采用了預壓力設計，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。外型美觀，結構合理，操作方便，具有體積小，重量輕，噪音低，省人員，省電力，性能穩定，質量可靠，清洗容易，移動方便等優點

本切丁機適用于脫水蔬菜，速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業加工各種根莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機采用復合刀具，一次成型，形狀規則，切面光滑，成型率高，深受外貿出口單位青睞。

切丁機的撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經過圓盤切刀切成條狀，并將被切物料送入橫切段道口，有橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。