油炸鍋介紹
半自動系列
半自動系列的
油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如
蠶豆、青豆、花生、
松子等堅果類及貓耳朵、
貝殼酥等面制品和
膨食品等。特點是智能控溫，可以先、實現自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液氣以及外部循環加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產品產量，延長了
貨架期。
油炸鍋說明
1、油不串味、一機多用 該工藝通過限位控制，分區控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。
2、本機裝有先進的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節，根據炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎
油炸鍋規格
產品特性：
油炸鍋是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了國際上最選進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧程度，抑制介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。
產品簡介：
油炸鍋，是指通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。
應用范圍：
適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
產品參數：
25#尺寸：800*445*300mm
內鍋尺寸：590*365*200mm
功率：5KW
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