牛面機3551樣式

牛面機使用說明
1.每斤面加水3.5-4.5兩，根據實際情況加入適量的食和食用油，用和面機或人工把面和面塊投入進料口。
2.把剛開始做出的夾生面條和原料面塊，再間接性的投入進料口。
3.根據出面的生熟程度決定進料的快慢，如發現面條過熟，可加快面速度，反之，則放慢速度。生熟正常后均勻進料即可。
4.在操作期間，如果發現面泡過大，可適當增加 面團的含水量，相反則減少含水量。
5.生產結束后，卸掉頭圈，取出模具，放入冷水侵泡清理。
6.接通電源空轉，把機筒內殘存的面塊甩出，停機，清理螺旋軸。

 

產品參數

 

牛面機型號	50型	60型	100型
產量	10kg/h	15kg/h	30kg/h
電機型號	YL90L-4	YL100L-4	YL112M-4
配套動力	2.2kw	2.2-3kw	4kw
電源	220v	220v	380v
主軸轉速	850轉/分鐘	850轉/分鐘	720轉/分鐘
三角帶型號	1219A	1219A	1524B
模具規格	4*0.6       5*0.6      8*0.6      1.5     1.8       2      2.2mm(可定做)
操作方式	人工喂料		人工喂料
重量	25kg	35kg	40kg

 

牛面機3551類型

產品特性：

牛面機使用說明
1.每斤面加水3.5-4.5兩，根據實際情況加入適量的食和食用油，用和面機或人工把面和面塊投入進料口。
2.把剛開始做出的夾生面條和原料面塊，再間接性的投入進料口。
3.根據出面的生熟程度決定進料的快慢，如發現面條過熟，可加快面速度，反之，則放慢速度。生熟正常后均勻進料即可。
4.在操作期間，如果發現面泡過大，可適當增加 面團的含水量，相反則減少含水量。
5.生產結束后，卸掉頭圈，取出模具，放入冷水侵泡清理。
6.接通電源空轉，把機筒內殘存的面塊甩出，停機，清理螺旋軸。

產品簡介：

牛面機

一、面的調配

1、面團的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。

2、根據實際情況可加入適量的食，混合攪拌均勻成塊即可。

3、成品面條可根據出機時間的長短用水浸泡，（涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘）。

4、面條撈出后應把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調味品即可食用。

5、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡。

6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。

7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用。

二、使用方法

1、該機需配電機和皮帶A型1400毫米兩根。

2、開機前應對整要機進行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。

3、進料方法：應把面團拽成小塊拋入機內，可根據出面條的生熟情況決定進料的快慢，如發現面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進料，生熟正常后均勻地進料。

4、機器在工作中面條突然不下，應立即停機，防止濕度過高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。

5、漏面盤用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。

6、生產結束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。

三、維護與保養

1、在生產過程中，需要經常給下面的軸承添加食用油潤滑（上面的軸承可三個月加一次黃油）。

2、經常檢查皮帶松緊程度，如過松時需調整。

3、如停機時間過長，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋）

產品參數：

牛面機3551定做

產品簡介：

牛面是近年來新興起的一種風味小吃。自熟式多功能牛面機，一般無需外界加熱，就能使各種面粉自熟。可生產牛面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面等多種風味小吃，夏天涼拌，冬天可爆炒。無論面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生產2.2-2.5公斤成品牛面，一公斤牛面的批發價在2—3元。廣泛用于學校、機關、食堂，更適合于個體攤位使用。牛面機廣泛適用于學校，機關食堂，更適合于風味小吃，是一種投資少，效益快的致富小機械，產品暢銷河南、山東、山西、廣東、浙江、北京、天津、東北、陜西、內蒙等各大省市，深受用戶好評.

應用范圍：

牛面機可生產牛面，朝鮮面，熱干面，四川麻辣面，冷面，涼面，泡泡面，擔擔面等多種花樣，涼拌、烹調均可。

產品參數：

電壓：220V 

功率：2.2KW

電機型號：YL

產量：20~30KG/H

凈重：37KG

皮帶長度：A1219