多功能切菜機介紹

值得注意的是，投料前要根據物料特點和工藝需要調節好切割模式。通常豎刀模式可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的丁、塊、絲、菱形等各種形狀。用戶裝豎刀需要注意事項。先轉動可調偏心輪，移動刀架至無法移動位置，再使刀架上抬1-2mm。當豎刀與輸送帶接觸，固定螺母，把豎刀緊固在刀架上。倘若刀架抬起高度較小，刀具上粘上物料較多。如果刀架抬起高度太大，有可能對輸送帶造成損壞。為此，用戶在調節切刀時一定要格外把控好調節高度。

多功能切菜機種類

莖葉類切菜機，用于莖葉類：如韭菜，芹菜，茴香，大蔥，香菜，青菜，白菜，菜等切段，絲，餡。 細長果蔬：黃瓜，胡蘿卜，西葫蘆，苦瓜等一次切片，二次切絲。 切菜規格可以在1mm和2cm之間可調節。可連續放菜，切菜效率高。一般用于：包子店，餃子館，食堂等。切菜機特點： 長寬高：60*45*50cm，占地面積小，可放置桌面操作；功率：240w，連續工作1小時，耗電量不到1度電；有四輪可移動裝置，可移動到不同的指定位置。 2.不銹鋼外殼，食品級輸送帶，全，衛生，美觀，機器抗腐蝕，耐用性好。 3.高速旋轉刀盤切削，效率高，速度快，節省了人力勞動，增加了工作效率。

多功能切菜機定做

根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片。葉菜類，切割尺寸: 1 - 30mm 可以調整。1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類 ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進行更換，以配合不同的生產需求。2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調節 。適用客戶群：食品廠，凈菜加工；凈菜配送業者，高校后勤，團餐，學生營養餐，放心早餐，餐飲連鎖，企業食堂等。