| 產品名稱： | 紅米 |
| 凈含量： | 505克 | 單位： | 袋 |
| 保質期： | 12個月 | 包裝： | 塑包 |
| 品牌： | 井韻 | 產地： | 井岡山 |
紅米 井岡山的稻田多為山泉水灌溉。因山泉水冬暖夏涼，加上山區日照時間短，氣溫、水溫相對較低，所以一年只生產一季稻谷，而適于這種環境種植生長的稻種，只有紅米稻了（又稱“高山紅”）。
紅米稻沒有早稻，只有中稻或一季晚稻，所以畝產量不高。由于它是山泉水滋潤，生長期較長，因此其米質是較好的，營養價值也較高。但在舊社會，由于山區的稻谷加工條件差，基本上靠杵舂米，加上紅米稻的稻皮堅韌，加工出來的大米都較粗糙，食用時很難咽吞，所以被富人視為次等糧，只有貧苦農民食用。井岡山斗爭時期紅軍吃的就是這種米。
解放后，隨著農業科技的發展，井岡山基本上都換上了白米稻種，只有少數山高水冷的冷漿田里還種了一些紅米稻。近年來，隨著旅游事業的興起，有關部門把紅米作為本地的一項特產來發展，劃定區域，專門生產。隨著機器加工的普及，現在的紅米與當年已大不相同。經過精細加工的紅米，已制成了紅米粥、紅米酒等系列產品。那塑料袋包裝的半斤裝、一斤裝的紅米，還便于您帶回去讓您的家人也能品嘗到井岡山香噴噴的紅米飯。
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"優質供應紅米505克--綠色 江西井岡山特產"的儲藏方法為干燥密封避光保存，是否進口是否，水分含量≤為14.5（％），凈含量（規格）是505（g），商品條形碼為6947867300208，原產地是江西，特產為是，生產許可證編號QS是360016010129，凈重為505，產品標準號是GB1354-1986，衛生許可證為贛衛食證字第360881-100019，生產廠家是井岡山市井韻食品有限公司，品牌為井韻食品，保質期是12（個月），售賣方式為包裝
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