炸鴨爐種類

產(chǎn)品特性：

1、加熱----本壓力炸鍋采用380V、4.5kw環(huán)形電熱管三根，接成三角形電路作為加熱體，三根電熱管位于鍋內(nèi)中下部，保持其鍋底溫度較低，所以落下的食品渣不至于變成焦黑。

2、鍋蓋密封----蓋內(nèi)的不銹鋼襯板鑲有耐油耐高溫的橡膠密封圈，靠雙絲桿與鍋口鎖緊，使之密封。工作時(shí)，因鍋內(nèi)有壓力，千萬(wàn)不可松開絲桿，以免高溫傷人。

炸鴨爐樣式

3、溫度控制----本機(jī)采用國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)上海天平溫度控制儀鍋內(nèi)置感溫頭，溫度變由指針顯示又與預(yù)選

值比較，起到控制作業(yè)。

4、壓力控制-----限壓閥將鍋內(nèi)壓力限制在0.08MPa以內(nèi)，超過(guò)之后，蒸汽將壓閥打開，釋放蒸汽到排氣

罩內(nèi)。萬(wàn)一限壓閥失效，當(dāng)鍋內(nèi)壓力到達(dá)0.1MPa時(shí)，全閥自動(dòng)開啟，起到雙重全保護(hù)作用，萬(wàn)一

全閥也失效，壓力超過(guò)0.12MPa時(shí)，應(yīng)打開放氣閥，采用人工放氣始終保持鍋內(nèi)的壓力為0.08MPa至鍋內(nèi)

食品炸熟后再進(jìn)行檢修。

炸鴨爐定做

產(chǎn)品特性：

本產(chǎn)品為全燃?xì)庑蛪毫φ啝t，就是單燃?xì)饧訜幔恍枰?0W的功率帶動(dòng)溫控表和指示燈！出攤用的客戶必備！出攤或者店面停電的時(shí)候可以準(zhǔn)備逆變器+12V電瓶直接使用！

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

炸鴨爐又稱為燃?xì)饪绝啝t，電熱烤鴨爐，啤酒烤鴨爐，烤鴨爐，啤酒鴨燒烤爐，烤鴨爐是根據(jù)市場(chǎng)需求設(shè)計(jì)制造的新型節(jié)能型烤禽設(shè)備，適用于飯店、食堂及各種個(gè)體戶使用。烤鴨爐采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板制造，耐高溫，耐腐蝕，外形設(shè)計(jì)獨(dú)特，操作簡(jiǎn)便，耗氣量低，效率高。

應(yīng)用范圍：

適用于飯店、食堂及各種個(gè)體戶使用。