| 福建霞浦海帶 鹽漬海帶頭 淡干海帶結 廠家直銷 |
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價格: 元(人民幣) | 產地:本地 |
| 最少起訂量:1 | 發貨地:本地至全國 | |
| 上架時間:2020-04-23 18:17:18 | 瀏覽量:57 | |
霞浦縣下滸鎮海洋海帶加工廠
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| 經營模式:其他 | 公司類型:加工貿易 | |
| 所屬行業:機械加工 | 主要客戶:全國 | |
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| 聯系人:銷售部 () | 手機:05938585198 |
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淡干海帶制作方法
1.海帶收割:根據海帶成熟和天氣情況,決定收割期,天氣好要集中勞力突擊收割,有條件的地方可采取“間臺”、“間繩”的分期分批選收的方法。海帶收割時必須先在海區蕩洗一次,除去雜質,個別附雜嚴重的另外存放,要在岸邊洗凈。收割洗凈后的海帶運至曬場或腌制場所,要盡量避免葉體觸地粘附泥砂,若已附著泥砂,必須去凈 2.曬菜:應選擇晴天隨收隨曬,爭取當天曬干。曬場要選擇石地、水泥地或砂礫地,曬場條件差的地區可進行搭架掛曬或鋪曬,曬時葉體不要重疊,及時翻動,使干燥均勻。 3.理菜:由于勞力和天氣關系,一般是曬干后暫時密封于倉庫,等收割完畢再抽人力分批理菜。理菜必須在葉體回軟后進行,這樣易于清除雜質,同時避免葉體折斷破碎。除雜方法采用把海帶逐一平放在已備的木板或石板上,手執棕絲或刷子將葉體刷干凈。 4.分等級:理好的海帶,根據國家等級規格質量標準進行分級。要隨理隨分。按等級每10~12棵用同級海帶在葉基部扎成一小只,以備復曬。 5.復曬:經過理菜、分等級、扎只后的海帶,如干度不足,再進行復曬,要求干度一致,以橫拉基部基本無膠絲為準,并抖除雜質。 6.稱量包裝:(1)包裝規格:每袋凈含量100g,另售散裝,量大從優。
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