炸鍋規格

每隔5分鐘作為時間分值，設有5個時間刻度，可根據食物所需時間將旋鈕提前設定到相應位置，當定時器到達設定時間后，將以一聲”ding”提醒設定時間已到。當油溫超過設定溫度時，溫控探頭加熱管停止加熱，保持恒溫狀態，溫度下降后溫控探頭啟動電源，加熱管繼續加熱，達到設定溫度。可分離式爐頭，提起后自動切斷電源，防止發熱管干燒或意外燙傷，人性設計，全。蓋上鍋蓋可以防止熱油濺出，通過可視窗實時觀察煎炸過程，同時密集的排氣孔過濾工作中產生的氣味和油煙，全又健康。

炸鍋樣式

該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產品品質，延長貨架期。該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的程度，仰制價的升高，從而延長炸油的使用壽命。該工藝使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當的水份，使所炸食品不會出現焦、炭現象，能有效控制致癌物質的產生，食用者的健康。獨特的產品工藝和科學的產品結構使用戶節省能源。

炸鍋描述

油炸鍋，是指通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。別名：電炸鍋，電磁炸鍋，單缸單篩電炸鍋，雙缸雙篩電炸鍋。單機系列：單機系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等，可以炸制各種油炸類的食品，能源主要選用電加熱、煤加熱、液氣和天然氣。采用油水混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。整機采用優質不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。采用自動控溫，有效分離劣質油，全易清洗方便。設有超溫保護裝置，讓您放心使用.