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1.本件適用于直接安裝在食堂和餐廳的廚房及備餐間內洗滌盆等器具的含油廢水排水管上。
2.必須定時清理隔油器內的雜物以及油脂。
3.排油時先關閉出水口的閥門，并讓進水口進水（有條件*好為熱水），再開啟排油閥，油脂即排出。
4.隔油器上部須有適當空間，以便清理雜物時取出網筐。
5.本件為建設部全國建筑能用標準產品。

隔油池（oil separator）是利用油與水的比重差異，分離去除污水中顆粒較大的懸浮油的一種處理構筑物。石油工業和石油化學工業在生產過程中排出含大量油品的廢水；煤的焦化和氣化工業排出含高濃度焦油的廢水；毛紡工業和肉品工業等排出含有較多油脂的廢水。這些含油廢水如排入水體會造成污染，灌溉農田會堵塞土壤孔隙，有害作物生長。如對廢水中的油品加以回收利用，則不僅可避免對環境的污染，又能獲得可觀的經濟收益。

利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。經過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行后續處理，以去除乳化油及其他污染物。
隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過6米，以便布水均勻。有效水深不超過2米，隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機和刮泥機，設一個污泥斗。若每格中間加設檔板，擋板兩側都安裝刮油機和刮泥機，并設污泥斗,則稱為兩段式隔油池(見圖[兩段式隔油池] ),可以提高除油效率，但設備增多，能耗增高。若在隔油池內加設若干斜板，也可以提高除油效率，但建設投資較高。在寒冷地區，為防止冬季油品凝固，可在集油管底部設蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發，并可防止灰沙進入。
隔油是自然浮上分離裝置,常用的隔油池有:平流式隔油池(API油分離器),平行板式隔油池(PPI油分離器)和傾斜板式隔油池(CPI油分離器).隔油池的出水油含量一般小于50 mg/L

適用范圍
適用于賓館、飯店、酒樓、公共食堂和家庭廚房等含油污水處理。同樣也適用于油田、石油化工、煉油、油品油脂生產；油庫及油碼頭，造船及修（拆）船業；海運和內河船舶航業；冶金（鋼鐵）、機械（汽車、拖拉機）加工制造業；毛紡、制革、食品加工，肉聯（屠宰）廠等工業中的各種含油污水的油水分離。

【公司介紹】

上海森綠環保節能工程有限公司是一家經國家相關部門批準注冊的企業。主要生產環保設備及水處理藥劑，承接廢水工程設計，安裝，調試。上海森綠環保節能工程有限公司與上海三點水環保科技有限公司憑著十五年良好的信用、優良的服務與多家企業建立了長期的合作關系。上海森綠環保節能工程有限公司熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。

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