化學式： NaH2PO4.xH2O（X=0、2）
執行標準： GB1908-86
性狀：無水磷酸二氫鈉為白色粉末，熔點為190℃，二水物為白色粒狀結晶，相對密度
1.915，熔點57.40℃；均易溶于水，不溶于有機溶劑，在空氣中吸潮
技術指標:
| 序號 |
指標名稱 |
無水物NaH2PO4 |
NaH2PO4.12H2O |
| 工業級 |
食品級 |
工業級 |
食品級 |
| 1 |
主含量(以NaH2PO4計)%≥ |
98 |
98 |
98 |
98 |
| 2 |
五氧化二磷(以P2O5計)%≥ |
58.0 |
58.0 |
44.6 |
44.6 |
| 3 |
PH值（1%水溶液） |
4.2-4.8 |
4.2-4.8 |
4.2-4.8 |
4.2-4.8 |
| 4 |
細度（通過60目篩） |
90 |
90 |
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| 5 |
重金屬（以Pb計）%≤ |
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0.001 |
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0.001 |
| 6 |
砷（以As計）%≤ |
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0.0003 |
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0.0003 |
| 7 |
氟化物（以F計）%≤ |
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0.003 |
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0.003 |
| 8 |
水不溶物%≤ |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
用途：用于鍋爐水處理、酸度緩沖劑、洗滌劑、制焙粉、云母片砌合、 染料助劑，制
革、電鍍等。也是制食品磷酸二氫鈉、酸式焦磷酸鈉和 六偏磷酸鈉的原料。在食品和
飲料中作緩沖劑、乳化劑、營養劑等。
包裝：內塑外編，每袋凈重25、50、1000Kg，貯于通風干燥處。
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